那些新人不曾告訴賓客的話 - 結婚

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經過蜜月放鬆,終於徹底放鬆婚前緊繃的狀態,但回來之後,仍然聽到一些即將準備結婚的朋友的心情,以及一些耳語,讓我忍不住想寫這篇。
婚前兩週,大概是我們家有史以來氣氛最差的日子,我都覺得一點也不像是在辦喜事,因為我們都想弄好每一件事情,希望賓客可以開心,可以吃得飽。但做人真的很難,我們想得再周到,仍然可能有遺漏,想得再周到,也可能只是我們自己的想法,賓客怎麼想我們真的不知道,所以,希望有更多人看到這篇,能夠多多體諒辦喜宴的新人一家。

1. 主人家都希望熟識的人坐一起,但一桌的飯菜量都是固定的

排座位應該是所有新人最頭痛的事情,用盡了一切排列組合的方法,但有些同一群的朋友就剛好是十一個,或者九個……或八個……除非剛好有人吃素,可以跟餐廳商量多塞一個,不然餐廳也是為了要收費啊!(如果十一二個人同吃一桌十人份飯菜,坐了不舒服更吃不飽是不是又有話說?)我們只好把相識的人拆了……但我們都還是顧慮到,至少同一桌要有兩個人彼此認識,至少他們能夠聊天。但沒想到這樣還是有人不開心……真的覺得人難做啊……我也曾經參加喜宴只有我一個人,完全沒有認識的人和我同桌,甚至也被安排在曾經有過節的朋友旁邊,但我理解新人排桌次
困難,拆了我可能是因為知道我們有良好的情誼(通常都是熟的,覺得能理解的才會這樣做啊)即使當下尷尬,但重點是我要去看我的新人朋友的啊!而且甚至有朋友整場沒有認識的人,但他還是肯來我都超開心。每個人都有可能有機會擔任主人家(大家話不要說太死),未來也有可能遭遇這樣的困難,應該也會希望賓客理解,也都是主人家的朋友,肯邀請一定是非常看重您,絕對不會有不尊重的意思。
真的非常希望大家可以理解,邀請就是一種尊重(更何況我們桌數那麼少,邀請的真的是很親的親友啊!),不管坐在哪裡,重點應該是和主人家的互動。就算與熟人拆開,一定是主人家覺得跟你熟識,你能夠理解,絕對是逼不得已的。
(說真的,有聽到朋友全部都是塞滿的,有些新人經濟緊迫的,空位真的也是壓力,我們已經寬鬆還是遇到有人不滿意真的滿難過的。)

2. 不管是死角或後面的位置,都得要安排人座

如果可以,我們也希望宴席座位最好都離主桌超近,但只要桌數一多,就一定會有遠近的問題,也可能會有死角的問題,這與看重與否一點關係都沒有。
我當時只跟爸媽說,走道兩排要安排我的朋友,因為只有年輕又熟識的朋友才會帶氣氛。所以只留了兩桌中間靠近主桌的位置給長輩,但聽說有長輩因為離主桌不夠近不夠中間所以不開心,覺得不受重視。但如果長輩坐中間,會帶氣氛嘛?會尖叫嗎?我想如果是那樣應該氣氛會完全不同……

3. 餐廳至少在兩週前就要確認桌數

可能每家餐廳不一樣,但是因為餐廳需要備料(他們有自己採買的sop),流程不像以前的流水席好像可以很隨興(現在流水席如何我不知道,但應該也是需要備料時間),所以都會要新人在兩週前(左右)確認桌數。如果在婚宴接近的兩週,才跟主人家說要調整人數,其實對主人而言都是很大的壓力。我們家就遇到很多位長輩在前幾天才跟人說要調整人數,人數增多可能有預備著,但當天可能還有人臨時又多來,所以當下真的很緊張爆桌,少人,其實主人家在那時候也很難湊滿一桌,雖然我們認為願意參與就是最好的祝福,不在意禮金,但是想像場地要是空位很多看起來딊}稀落落的場面,拍起來真的不是很好看……(新人很在意的一點就是美啊,照片也要美啊!)
所以,如果可以,盡量在兩週前確定人數,新人會很感謝!

4. 素食個別套餐都是另外收費的

現在大部分的新人都為了讓朋友能坐在一起,幾乎都讓特殊飲食的朋友套餐化,畢竟同桌素食,但大家互不認識的狀況很尷尬……而這些素食套餐安插在每一桌,其實都是額外的費用,而且這一桌等於多出一份菜沒人吃。主人當然不會在意要素食者多包,但如果平常不是素食者,就不用為了陪某某某而吃素食吧,因為你陪伴的人還是會在同一桌,這樣可以減少主人家的一點點開銷,以及食物的浪費(如果沒人打包)。

5. 素食套餐通常都是已經訂好,當天難以更改

素食套餐的份數一樣會在前兩週就簽訂合約,基本上一週內更是不可能更改數量。婚宴前兩天,突然收到長輩的友人,說要吃素食,真的是嚇死我,跟餐廳問過後,他們還是說無法,真的非常兩難。(我爸還生氣說:讓他們多賺他們還不要這什麼道理?但他忘了要備料)最後只好請我吃素的弟弟先讓給人吃,跟他說之後再請他吃飯。結果當天竟然又有素食者突然說不來,不知道該說幸好還是怎樣,我弟有飯菜吃了,但如果不是我們本來少一份,這多一份應該又浪費了?

6. 重點應該是新人結婚,給予祝福

聽到這些抱怨的時候,其實心情真的非常不好,心裡都會想:重點到底是你還是我?到底是你要結婚還是我要結婚?什麼才是婚宴的重點?
我們家的桌數因為我不想敬酒太久拖很長時間,所以已經砍了很多本來想邀請的朋友,受邀的人都是互動高,也親近的人,還有這些誤解真的很令人難過。
婚前也因為這些細節,搞得家裡很沒有辦喜事的歡樂。我想,這些抱怨的人大多是家裡還沒有辦過喜宴的,真希望大家能夠把自己辦喜宴遇到的一些問題分享,這樣才有更多人能夠將心比心,畢竟未來都是「修督誒丟」,多一點同理心,大家辦喜宴才會開心一點。
祝福每個新人辦喜事都能歡樂一些,開心一些。
祝福那些抱怨的人,自己辦喜宴的時候,都不會遇到座位更改,都能夠讓每個人坐在非常滿意,而且都能讓每個人坐在離主桌很近的地方吧!

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All Comments

Madame avatarMadame2018-10-11
這些事情我想只有辦過喜宴的人才能
體會(認同+1
Eartha avatarEartha2018-10-15
真的!不知道為什麼長輩們都覺得,
今天異動明天廠商就可以改,一再確
認閒煩,事後異動又抱怨為什麼不可
以!心很累..
Hamiltion avatarHamiltion2018-10-19
朋友都沒有認識的人還願意來,我也
超開心~
Christine avatarChristine2018-10-23
認同
Sierra Rose avatarSierra Rose2018-10-26
還有已經排半桌以上的人朋友他都認
識,因為另外放了兩三個他不認識的
他居然說覺得很尷尬......我傻眼
Noah avatarNoah2018-10-29
第5點有遇過本來說要吃素食的親戚因
為看同桌的葷食很好吃,然後突然改
要葷食,不吃素了。也遇過朋友婚禮
同桌的幾位葷食長輩,看見素食套餐
菜色不錯,好幾位一起要求改素食套
餐...很想跟他們說這不是你們自己去
外面餐廳吃飯欸!!
Kelly avatarKelly2018-11-01
正處於排座位的階段,心好累
Rosalind avatarRosalind2018-11-02
推perfect大,長輩真的讓人抓狂啊~
Poppy avatarPoppy2018-11-02
完全可以體會....辛苦了
Vanessa avatarVanessa2018-11-03
真的~
Annie avatarAnnie2018-11-05
完全認同啊
Selena avatarSelena2018-11-05
非常認同,我當時有幾個父母的朋友
堅持要坐同一桌,本來幫他們安排緊
鄰的兩桌一桌7人,結果他們自己移動
位置,搞到最後一桌14人一桌6人、一
桌吃不夠一桌剩一堆菜,很想跟他們
說這些菜很貴你們知道嗎
Anonymous avatarAnonymous2018-11-05
認同+1
Odelette avatarOdelette2018-11-07
認同
Enid avatarEnid2018-11-11
素餐要另外加錢我也是辦過才知道 XD
不然原本都以為只是換餐
Isla avatarIsla2018-11-12
有父親的友人吃素,堅持(嗆聲)她
出席一定要全桌都是素桌她才要來,
素套餐她就不來。然後我爸真的為了
她硬弄了一個素桌,然後只有四個吃
素的親戚預計要陪她坐,男方吃素的
就還是素套餐。結果,她當天根本沒
到。傻眼
Vanessa avatarVanessa2018-11-16
推推!婚前焦慮不是沒原因的><辦婚
宴的那天心情也是很糟QQ
Caroline avatarCaroline2018-11-20
認同...
Rae avatarRae2018-11-22
認同推
Valerie avatarValerie2018-11-24
我還遇過不請自來的遠房親戚,自己
還去跟餐廳點素食餐呢XD。我在對餐
廳帳發現有多素食餐,老公臉很臭的
跟我說的
Jacky avatarJacky2018-11-27
吃素坐葷桌結果沒來沒說,感覺sad,
Agnes avatarAgnes2018-12-02
完全認同+1
Eden avatarEden2018-12-04
婚宴12點開席 12:20朋友都到齊了 結
果住附近的親戚12:45才來 而且因為
他們坐最前面所以不能空 要等 我超
不爽的呢呵呵 但是當下我的心情很平
靜 因為其實不意外Orz 而且我一直告
訴自己新娘要開心拍照才會美
Enid avatarEnid2018-12-05
我現在也好煩腦位置問題,因為有人
兩大三小指定跟朋友兩大兩小的坐,
我實在是不知道該如何是好,不想讓
他們坐擠,餐ㄧ定吃不完,再擠朋友
又覺得對朋友不好意思會太擠,很煩
Daniel avatarDaniel2018-12-07
認同
Bethany avatarBethany2018-12-08
認同~~
Agnes avatarAgnes2018-12-12
我曾經一個人去吃喜宴 我覺得很開
Ursula avatarUrsula2018-12-14
還沒畢業就覺得認同
Eartha avatarEartha2018-12-17
推~實用
Ina avatarIna2018-12-18
月底要宴客...真是每句都講到心坎裡
Liam avatarLiam2018-12-22
中肯推
Edward Lewis avatarEdward Lewis2018-12-24
中肯推
Frederic avatarFrederic2018-12-25
非常懂!!寫超好的,排座位真的是
無敵頭大,長輩的想法跟新人幾乎不
一樣……
Steve avatarSteve2018-12-29
大推 遇到賓客說跟*其他人*都覺得
桃園到雲林(2.5小時車程)太遠 希
望可以就地吃頓飯就好
Frederic avatarFrederic2019-01-02
第一段是不是有少字啊
Elma avatarElma2019-01-06
看了很久
Mason avatarMason2019-01-09
推,超中肯
Quanna avatarQuanna2019-01-10
推這篇
Catherine avatarCatherine2019-01-13
中肯推
Caroline avatarCaroline2019-01-17
中肯推~
Belly avatarBelly2019-01-19
心有戚戚焉
Lauren avatarLauren2019-01-21