糟糕的晚餐 - 婚姻

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※ 引述《lupintan (路邊攤)》之銘言:
: 這幾天老媽出國遊玩
: 我和老婆都是一般的上班族
: 下班時間大約都在6:30~7:00
: 昨天衝忙回到家後

: 也沒有時間去買菜
: 只好從冰箱和食物櫃內找尋可煮的東西
: 簡單做了牛肉義大利麵和魚丸湯
: 材料是還真的蠻簡單的><
: 牛肉義大利麵 : 義大利麵+牛肉料理包+高麗菜
: 魚丸湯 : 魚丸 + 大白菜 (芹菜用光了><)
: 因為時間和材料都有限的情況下

1. 用小鐵鍋放一飯碗米加一飯碗水一樣可以煮白飯,
不一定要用量杯。
(當然家裡沒有大同電鍋/電子鍋的人除外,不過這種人敬請外食。)

2. 牛肉料理包通常味道偏淡料偏少,有蕃茄「糊」罐頭的話加進去調個
味,加點米醋(巴沙米可醋或者紅酒醋會更好),牛肉料理包配白飯可
配義大利麵條味道就嫌不夠。

3. 義大利麵條要用大鍋,水煮沸後加鹽再以散亂狀把麵條放進去
後約煮八分鐘起鍋。

4. 高麗菜坦白說水煮後加維力炸醬都比拌到意大利麵好吃。
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魚丸湯

家中良伴湯寶雞湯塊/排骨湯塊(譯:普呤加味素)。

二人份的湯,以三飯碗為宜,大白菜亦可但是最好再加一些肉片會比較對味。
起鍋後請酌配沙茶醬佐用。
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非常食也是有學問的,單身男人當個四五年就知道。
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All Comments

Zanna avatarZanna2011-03-20
麵條每種煮的時間不一樣啦!要看包裝上怎麼寫。
Genevieve avatarGenevieve2011-03-23
上面寫義大利文看冇,所以還是要拿起來啃一啃不對再放回去
Oliver avatarOliver2011-03-23
推 我常常在啃硬麵條 QQ
Carol avatarCarol2011-03-26
光明左使在唬爛,義大利麵包裝上通常有義法美德西文說明
Lauren avatarLauren2011-03-28
不用啃啊!義大利人是把麵條彈到牆上XDDDDDD
Caitlin avatarCaitlin2011-04-01
這真的是經驗!!!(鼓掌)
Megan avatarMegan2011-04-02
露色大果然賢慧
Caroline avatarCaroline2011-04-06
3.小弟有點意見,滾水中加鹽會噴,l大請寫清楚要先關火。
Hazel avatarHazel2011-04-10
滾水加鹽不會噴啊,我也都直接加,不用關火
Edward Lewis avatarEdward Lewis2011-04-14
當然整包掉進去免不了是會噴的...
Elizabeth avatarElizabeth2011-04-17
起鍋的時候再加點橄欖油