怕麻煩的人辦婚禮（喜糖、喜餅、喜宴） - 結婚

每個人的看法想法都不同
做法當然也就不同
沒有所謂的誰對誰錯

我算是個很怕麻煩的人
偏偏辦婚禮又是件麻煩事
所以一直對結婚感到興致缺缺

其實就我對夢想婚禮的規劃
最簡單的就是什麼都不辦
公證後直接給所有親朋好友發個通知結婚的卡片or電子卡片
這樣又快又方便，而且還省錢
省下來的錢可以拿去出國蜜月好幾次
或是規劃N次的國內旅遊行程
想想就覺得CP值更高

我爸媽蠻也贊成我這麼做
因為他們也不喜歡麻煩
他們表示結婚基金一次給，然後就開始當甩手掌櫃
不管我只要公證還是要辦婚禮都沒關係
千萬不要拖他們下水一起忙

然而世事總不盡人意
閃光雖然跟我一樣也不喜歡麻煩
但他家是大家庭，而且很傳統
堅持結婚一定要辦婚禮通告親友
於是我夢想的結婚流程直接GG

既然必須辦婚禮，那就得開始討論了
由於我一人基本代表女方全家(結婚日期、大小聘、喜餅數等由長輩負責的除外)
我就直接跟閃光說，希望年底結婚，訂結請客都同天
男女雙方合請，這樣一天忙完就沒事了
閃光說好

因為宴客當天是男女方合請，
所以要辦在有冷氣的場地，喜桌喜餅喜糖一定要好，其他就隨便應付過去就行
各自負責的方面各自負責
我這邊的話，婚紗本不用拍，新祕請個合眼緣的
禮服租幾件便宜又還算好看就OK
喜帖就寄電子的，需要親送的親友就送一般便宜的紙質喜帖
閃光聽了直接傻眼，問我為什麼？

我：道理很簡單，你回想一下過去參加過的N場婚禮，然後問自己幾個問題。

新人寄什麼款式的喜帖給你？你有保留下來嗎？
婚紗本拍得怎麼樣？內容大約是什麼？
小卡放了哪些照片？你拿了以後幾天就丟了？
新娘當天畫了哪些妝？做了哪些髮型？(如果記不住，那新郎基本上不用問)

我：那你再想想，參加過婚禮之後，你到底會留下哪些記憶？
閃光：呃……東西很好吃、場地佈置得不錯、新人很漂亮？
我：你看，你陳述的都是很模糊的東西。
閃光：除了新人，誰會記得那麼細啊……
我：這就表示，人除非是參加「對自己」來說非常重要的場合，或是事情與「自己」切身
相關，否則並不會留下太深刻的印象。

所以對賓客來說，跟他們切身有關的東西只有喜糖、喜宴和喜餅(女方)
他們不會記得太細節的東西
但當有人問起時，他們會說的只是「很好吃」、「還可以」或「超難吃」
所以錢要花在這些刀口上，才會有最大的意義

至於新祕，不要請那種把妳畫到美若天仙但認不出本人的那種
妳得到的評語只會是「很美，但不太像我認識的XXX」(妝化得也太超過了)
因為熟的人知道妳長什麼樣，不需要自欺欺人
至於不熟的人，幹嘛花大錢騙他們？
找那種可以把妳畫得美一點但又不走樣的新祕就行
只要妝容不在水準線下，
一般大家的評語就會自動升級為「XXX那天好美啊！」
收到妳要的效果就行

至於花在刀口上的喜糖、喜餅和喜宴菜色要怎麼挑？

首先說，喜糖種類、喜餅品牌、喜宴菜色不用特定
因為幾個月後賓客也想不起來，只會說好不好吃
因此只要基於能讓人說「好吃」的前提下去挑東西就好


【喜糖】
原則是，要送新人自己平常也會吃的糖果
因為要是喜宴有發剩的糖果，新人也可以很高興無負擔的吃完
基於此原則，我直接謝絕了喜餅店&餐廳附贈的喜糖
拉著閃光直接跑糖果專賣店

買的糖果種類有
1.巧克力(創造高級感)
挑自己看起來就想吃又有高質感的單包裝巧克力，其實不會太貴
而且人的普遍印象中，巧克力就比一般的硬軟糖要來得高級
只要買的巧克力味道還不錯，就會被客人自動升級為「很有水準又好吃」
單包裝的巧克力其實有很多種，怕踩雷就問老闆哪幾種好吃or賣得比較好
即使用同一種口味的巧克力，可能也會有兩三種顏色包裝
顏色平均挑，可以讓喜糖盤看起來豐富多彩

2.軟糖(照顧牙口不好的長輩、小朋友，還有我跟閃光也喜歡吃)
我們買的軟糖有──
嗨x水果軟糖：小朋友覺得好吃，大人看了會瞪大眼說：「買那麼好喔？」
　　　　　　　（其實只買一小包，打散跟其他糖混在一起之後大家就以為很多）
百x水果軟糖：事先不知道好不好吃，評價好像不錯，包裝又引人食欲就買了
森永牛奶糖：單包裝，很多人看到就會下意識去拿。
純鮮奶軟糖：有些人就是喜歡香濃的奶味
脆皮薄荷糖：吃起來像曼x珠，是我跟閃光都很愛的糖果

3.硬糖
我跟閃光都不是很喜歡硬糖，但想說有些客人會喜歡，而且也不希望有人說我們送的糖都
只有軟的，所以還是買了大家可能比較喜歡的梅心糖。

梅心糖：說穿了就是古早味棒棒糖的去棒子版，就是在麥芽糖中間塞一顆梅子，有分原味
與黑糖口味，事實證明原味比較受歡迎

4.其他
盛x珍蒟蒻：因為想吃，所以各種口味都買了一些混在喜糖裡，但事後發現有的口味不錯
有的口味超雷，只好安慰自己就算好糖也要有一點地雷來陪襯

口笛糖：本意是給小朋友玩的，但閃光的媽媽可能怕小朋友在餐廳吹太吵，所以最後沒有
出場。

結果：
因為知道喜糖買得不錯，所以特地多買了不少，尤其是脆皮薄荷糖
美滋滋的想說事後可以過著幸福快樂的吃糖日子
結果送客的時候大家眼睛發亮
不分男女老少喜糖一抓就是好幾顆起跳，還有吃不夠再回來拿的
準備的喜糖完全不夠，最後只好拿餐廳提供的幾斤喜糖來頂(結果還是被抓完)
喜宴結束後，餐廳的人還跑來問我們是到底是買了什麼糖，怎麼大家這麼瘋狂
他們餐廳的喜糖是免費提供的，但還從來沒有一次提供這麼多過XD
事後證明餐廳提供的喜糖也不錯吃
因為日後有親友反應雖然比不上我們準備的，但也算不錯

【喜餅】
稍微打聽一下親友印象中哪個牌子的喜餅好吃，就買那一牌就對了
因為在賓客心裡，那牌子的喜餅已經跟「好吃」兩個字掛鉤
心理因素會發揮加成作用
另外考慮到中西式喜餅都有人喜歡，因此買的是中西合璧的喜餅
喜餅一共兩層，上層西式，下層中式
閃光的媽媽也說，因為中西都有，所以不用再另外訂日頭餅了
此外，因為現代人較喜歡少量多樣化
因此中式餅不考慮大圓餅，而以六塊小餅取代(甜鹹皆有)
免得再好吃的大餅吃到最後膩了都變不好吃，那真的很冤

結果：
新人都還沒問，親友就迫不及待的主動告知喜餅超好吃(幾乎都強調超好吃)
西式餅乾很好吃，但中式餅更出色
還有在外地工作的朋友說吃了一塊中式餅後，剩下的捨不得吃
放假的時候要帶回家跟媽媽一起分享
當然也有親友問說這麼好吃是不是很貴
呃，其實不會，喜餅實際售價看網路不準，要直接打電話去店裡詢問
數量不同價格折扣也就不同
我跟閃光事後回娘家時，跟家人吃了一盒沒拜過的喜餅
也覺得味道不錯
西式已經沒什麼印象了，因為我是中式鹹餅黨XD


【喜宴】
基本上這是長輩的天下，除非新人強烈反對不然點頭就好了
因為新人負責的通常只有朋友桌，其他都是長輩在陪對
如果長輩交由新人來處理，那基本上最需要考慮的無非是停車方便性跟菜色
個人認為停車比菜色更重要
哪怕你餐廳菜色再好
只要開車的人找不到車位，火氣一上來，東西再好吃都要打五折
相反的，只要車好停，入座又有冷氣吹、有飲料喝
賓客心情一好，不管上什麼菜都給美食光環加成
另外試桌之前，也可以詢問餐廳哪些菜色可以取代
餐廳通常會告訴你，例如米糕可以代換成壽司卷之類的
新人就可以由此客製自己喜歡的喜宴菜單

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基本上，婚禮有很多大小事需要處理，
溝通也是一項藝術
這次就僅分享喜糖、喜餅和餐廳的選擇

如果大家有興趣，
之後有機會再跟大家分享其他的部分

雖然我實際上什麼都不想弄
但因為閃光他們家族比較傳統(幸好閃光爸媽還算開明)
所以最後婚紗照還是拍了(閃光媽覺得桌上要放點東西給客人看比較好)
嫁妝也是我自己去採買
婚禮音樂也自己挑
雖然我個人是覺得自己蠻忙的
但我弟還是很疑惑的問我：

妳真的是要結婚嗎？
我怎麼覺得妳很閒，沒有要辦人生大事的忙碌感和緊張感？
我那些要結婚的朋友都前半年就一直忙了欸！

我的回答是：
挑重點做就好了，反正結婚只是一個過程，
一堆細節能混就混，以和為貴比精細還重要，反正大家也不會仔細看，
畢竟婚後怎麼生活才是真正的挑戰啊。

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