如何進入市場買菜的生活? - 婚姻

※ 引述《grace090 (grace)》之銘言：
: 這算是婚姻生活吧??? 不符合的話再自刪
: 最近終於有個完整的廚房了~

讚!

: 但是我從來沒有進過市場.....懂事以來沒去過啦 小時候有跟媽媽去
: 要結婚前還跟婆婆說過星期天早上跟他一起去市場學習
: 但總是睡太晚 我想我婆婆可能也放棄要找我一起去市場的可能性了....
: 平日我都一個人在家 假日才回婆家(不同縣市)

呵呵.....

: 現在真的滿想嘗試自己煮些東西吃
: 之前假日在婆家看食譜煮過幾次而已 但是所有材料都是婆婆買好配好
: 市場總是比超市新鮮也便宜吧?

不一定。

: 所以有在想是不是該進入市場了 尤其小孩也要出來了
: 但我好像心裡一直跨不出去 覺得什麼都不懂 什麼菜什麼肉怎麼選通通不解
: 然後我又是不知道怎麼殺價和行情的人
: 總之我想請教 像我這樣完完全全沒經驗 對食材價錢什麼都不懂的人
: 如何進入開始進入菜市場採買?
: 有那裡可以先做功課的網頁網站
: 還是直接進如戰場呢?
: 謝謝

如何進入菜市場採買?

1. 穿上藍白拖，換上大嬸裝。
2. 手挽著塑膠繩編織的菜市場專用購物袋，從市場大門口走進去。
3. 買菜新手第一件事就是學會

a. 不要管殺價技巧，不合就不買。
b. 嘴巴裡要有你很想吃的東西的味道，沒有想吃的東西自然不會煮
也不會買了。
c. 先分得清楚食材新不新鮮。

以我以前買菜的經驗來說，豬肉要粉紅有彈性，
蔬菜要含水飽滿不可以有乾枯
魚看眼睛，眼睛要清澈，切塊的魚就去摳死摳買吧。


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