如何進入市場買菜的生活? - 婚姻

By Puput
at 2012-12-17T10:22

Table of Contents

這算是婚姻生活吧??? 不符合的話再自刪

最近終於有個完整的廚房了~

但是我從來沒有進過市場.....懂事以來沒去過啦小時候有跟媽媽去

要結婚前還跟婆婆說過星期天早上跟他一起去市場學習

但總是睡太晚我想我婆婆可能也放棄要找我一起去市場的可能性了....

平日我都一個人在家假日才回婆家(不同縣市)

現在真的滿想嘗試自己煮些東西吃

之前假日在婆家看食譜煮過幾次而已但是所有材料都是婆婆買好配好

市場總是比超市新鮮也便宜吧?

所以有在想是不是該進入市場了尤其小孩也要出來了

但我好像心裡一直跨不出去覺得什麼都不懂什麼菜什麼肉怎麼選通通不解

然後我又是不知道怎麼殺價和行情的人

總之我想請教像我這樣完完全全沒經驗對食材價錢什麼都不懂的人

如何進入開始進入菜市場採買?

有那裡可以先做功課的網頁網站

還是直接進如戰場呢?

謝謝

--

Tags: 婚姻

All Comments

By Elvira
at 2012-12-17T19:25

就直接走進去，看哪攤人多，就湊過去聽聽別人怎麼詢價挑菜
走熟了就會知道，為什麼哪些攤總是人多，哪些攤貨好，哪些攤

By Agnes
at 2012-12-18T07:18

直接走進去先觀察別人怎麼買就好啦.一開始別想懂太多
又要買好買多樣又要殺價..先熟悉有幾攤、哪幾攤生意比較好

By Caroline
at 2012-12-21T17:45

貴。也會找到和自己合拍的攤子，當然也要付出一些學費。

By Jake
at 2012-12-21T21:57

買幾次交學費熟了之後某些固定買會比較方便某些就多比價

By Donna
at 2012-12-24T09:26

婚姻薄弱

By Rosalind
at 2012-12-25T22:42

其實我比較喜歡到超市買菜，雖然貴一些，但是不用跟攤
販交陪，我覺得很值得，因為我買菜時，都要先在腦中想

By Una
at 2012-12-30T15:56

一下要不要吃這道菜，這道菜要配什麼料才會好吃，有時

By Edith
at 2013-01-04T14:06

候一想就是3,4分，如果去傳統市場買，站在攤位前想太

By Adele
at 2013-01-07T11:19

新手可以先想好要做什麼菜再出門一一買齊，一開始就多看多

By John
at 2013-01-12T07:32

久不買又很不好意思

By Kumar
at 2013-01-16T05:44

新手建議先到超市練功啦

By Barb Cronin
at 2013-01-17T01:01

聽，不懂的可以問老闆，有些老闆會教怎麼料理。菜市場的食
材比超市新鮮，尤其是魚貨和肉類，多走走就比較熟了:)

By Ida
at 2013-01-18T14:36

另外不要殺價好嘛，嫌貴可以去別攤買，殺價難看死了

By Robert
at 2013-01-22T03:25

那請問先從哪一類開始比較簡單蔬菜類嗎?

By Quanna
at 2013-01-25T23:45

現在市場也不太殺價了，若買的量少，傳統市場比較有彈性

By Isla
at 2013-01-27T05:20

當然是先從蔬菜類開始挑起囉，挑新鮮蔬菜比較簡單

By Suhail Hany
at 2013-01-28T06:50

好的攤販也會替客戶"客制化"，得到更理想的結果

By Jessica
at 2013-01-29T17:40

當然，我也看過超強歐巴桑在超市得到客制化結果 XDD

By Barb Cronin
at 2013-01-30T13:14

菜單在買菜前先擬好，我走一趟市場都在半小時打完收工

By Doris
at 2013-02-01T20:04

我覺得你要先說你大概在哪每一個市場的守則略有不同

By Suhail Hany
at 2013-02-05T05:08

例如去肉攤，也可直接說要煮湯/燉/炒，老闆會告訴妳需要用
什麼部位的肉，也可以直接說你的預算不一定要買一斤~

By Franklin
at 2013-02-09T00:05

人少的家在市場比較方便，想買多少就拿多少，每天去練功很
快就熟悉了~

By Jack
at 2013-02-10T21:46

我靠近新竹關東市場~

By Victoria
at 2013-02-13T20:57

看來就是要大膽走出去學習就是了......

By Olive
at 2013-02-17T16:39

多買幾次你就熟了.....也不用殺價....固定跟幾家買
老闆認識你之後就會算你便宜的

By Daniel
at 2013-02-21T22:07

我媽買菜也常問販者　要怎麼作？　你就多學到啦

By Quintina
at 2013-02-24T21:20

台北的話有黃昏市場!! 跟婆婆學買菜就對了~

By Zora
at 2013-02-28T04:31

買多次後,老闆就會直接算你便宜,這是傳統市場的人情
味！

By Cara
at 2013-03-02T08:30

根據經驗..關東市場價格硬，種類不多，菜販比較撲克臉 XDD

By Kama
at 2013-03-06T04:56

新竹亂入,竹蓮市場可以去玩玩看,像逛大賣場XD 夏天有冷氣

By Irma
at 2013-03-09T00:02

p孩出來後其實沒時間煮飯了說

By Xanthe
at 2013-03-12T03:35

有菜市場魚類圖鑑想買魚前去找來看看蠻實用的

By Ophelia
at 2013-03-15T18:36

一些蔬菜食材也有書會介紹~~

By Heather
at 2013-03-15T19:40

果然迷路越來越遠。。。

By Irma
at 2013-03-17T19:51

有cookclub板可以問。我也是怕去市場被當羊宰的人，也少開

By Andy
at 2013-03-20T07:32

火，乾脆就去全聯

By David
at 2013-03-23T08:45

其實請先生煮給你就好如果對你來講菜市場像個戰場的話

By Jessica
at 2013-03-27T12:13

新手去超市買其實不錯等比較會煮常煮之後就可以轉戰市場

By Heather
at 2013-03-31T02:50

早點起床跟婆婆去

By Emma
at 2013-04-01T10:25

先擬好菜單再去買菜，市場不見得比超市便宜...

By Heather
at 2013-04-05T16:43

我不會在菜市場買蔬菜，農藥很多都超標......

By Kyle
at 2013-04-09T10:56

而且市場不一定比較便宜，只是種類較多。

By Selena
at 2013-04-12T02:06

====睡晚一點,叫婆婆去買,然後撒嬌就好了,這板都這樣教

By Lucy
at 2013-04-15T16:50

樓上有酸XDDD 直接睡到中午開始吃不是更好哈只要說好吃

By Delia
at 2013-04-16T08:25

沒有跟婆婆住一起啊.....

By Hazel
at 2013-04-21T07:55

你有相熟的鄰居或住附近的親友嗎?請人帶你導覽一下最方便了

By Thomas
at 2013-04-25T09:22

我也沒人教，家剛在市場附近，通常我都會在市場繞一圈

By Margaret
at 2013-04-30T03:28

看有什麼比較好，在決定買什麼!而且因為家裡只有二個人

By Quanna
at 2013-05-03T18:50

通常我都會買好一點的食材，多看多摸多問，真的有差

By Susan
at 2013-05-05T08:38

去菜市場從來不殺價！所以就看自己喜歡順眼的東西買！

By Necoo
at 2013-05-08T05:38

買久就知道哪家東西品質好又划算

By Adele
at 2013-05-09T10:34

新手可以去超市買，超市會把菜的名稱都寫得很清楚，

By Edward Lewis
at 2013-05-13T06:52

不然一開始搞不好連什麼菜都分不清^^"

By Genevieve
at 2013-05-16T17:40

也可以看書喔..好像農委會還是什麼單位有出過挑水果跟魚

By Eden
at 2013-05-19T01:35

類還有一般常見蔬菜的書圖書館應該借得到我是在家樂福
有看到過還不錯就是教你怎麼選水果跟認識蔬菜

By Ethan
at 2013-05-20T07:07

就算真的完全不懂直接去菜市場老闆通常也都很熱情會教你

By Zora
at 2013-05-22T08:47

我不太殺價頂多就是買少一點幾十塊很難殺價

By Jack
at 2013-05-27T07:29

逛久了偶爾會碰見夢幻逸品就是季節產物可是非常稀有的

By Damian
at 2013-05-30T10:24

我也在關東市場買菜耶...可以跟我當逛市場的好友!!

By Elizabeth
at 2013-05-30T21:30

不一定比較新鮮那些在室溫放一天的肉會比超市冷藏的好嗎?
可以去烹飪版逛逛，前陣子才看到在討論市場和超市的話題

By James
at 2013-05-31T23:18

我通常都會先從大賣場入手才知道菜價......

By Emily
at 2013-06-05T17:11

新手真的應該從超市入門　名稱種類價格都很清楚　還可以

By Carol
at 2013-06-07T11:05

學習認菜～而且很方便　很多都切好包好了　但是為什麼
市場的菜比較多農藥啊？　單純好奇

By Frederica
at 2013-06-10T12:23

關東市場的菜比超市便宜~不過肉蠻貴的~但品質不錯~

By Olivia
at 2013-06-10T15:57

肉在關東買會比超市的新鮮~
以後如果煮習慣了~可以去好市多買肉類~

By Olivia
at 2013-06-14T23:30

回家馬上分裝小份量(一次用量)冷凍~會省很多~

By Gilbert
at 2013-06-15T23:24

上班族的下班時間通常傳統市場都已經關了只能去大賣場

By Mia
at 2013-06-17T06:30

買當季最便宜的幾樣蔬果就可以湊幾道菜色
基本上是看什麼便宜就吃什麼而不是擬好菜單才去買菜

By Liam
at 2013-06-17T18:46

超市農藥多真的是迷思啦傳統市場的農夫也會用藥˙ˊ
重點是要洗菜洗乾淨啦

By Wallis
at 2013-06-18T13:58

我去逛新竹的三民果菜市場其實一斤多少錢都有標價

By Valerie
at 2013-06-22T23:07

而且多逛幾攤其實價格都差不多所以我覺得市場其實
價格還算透明耶你去多買幾次就知道拉價格差距不大

By Jacob
at 2013-06-23T19:25

有一本書叫做'只買好東西' 如果你不怕花錢可以去看看

By Doris
at 2013-06-25T14:39

直接去攤子前問怎麼賣就可以啦價錢都很透明所以不太會殺價

By Lauren
at 2013-06-29T23:09

我跟婆婆去幾次市場沒見過她殺價唷！

By Isla
at 2013-07-02T12:25

在百貨公司到是就會坳折扣！

By Dinah
at 2013-07-04T14:39

青菜我都到農會超市買當地菜農每日現採的。

By Erin
at 2013-07-09T01:43

我也是新手下廚（年資一個月），我都去超市買。比較方便

By Quanna
at 2013-07-10T02:23

去超商有什麼關係呢
時間也是金錢啊

By Jacob
at 2013-07-13T23:28

市場現在很多都有標價別緊張

如何進入市場買菜的生活? - 婚姻

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