台南宴客場勘心得(晶英 雅悅 桂田) - 結婚

在雙方決定宴客日期之後 我就馬上打電話詢問這三間會館&飯店

詢問時有提到桌數大約是18~22桌(自己粗略估計的)

幸好這三間都有空廳 所以前幾天連假的時候就帶了老公婆婆一起去看場地


我找宴客場地的目標是：要有附住宿的飯店 因為不希望當天還要從娘家出發

也希望賓客可以在婚宴結束後到我住宿的房間裡來聊天或寄放物品

我不介意好不好吃(反正我也吃不到) 但希望裝潢佈置漂亮大方

ps. 以下心得不包含菜色優劣



1. 桂田酒店

會中意這間是因為離婆家很近 平常婆家也會在這裡辦尾牙或是用餐

而且是經營很久的飯店了(相較於其他兩間) 所以對於場地是再熟悉不過了


負責婚宴的辦公室似乎是在新館 我們還特地走出大門到隔壁去

雖然我有預約但是當天晚上婚宴場很多 來諮詢的客人也爆滿

所以我們稍等了一下才有客服小姐來向我們介紹


一開始就直接開電腦給我們看場地以及菜色的照片

然後再帶我們去看現場(羅馬廳) 因為當天晚上有宴客

所以我們可以看到擺好的桌椅、餐具、以及禮金桌和背板的擺設

新娘房因為已經有新秘在裡面準備了 所以不方便參觀

回到座位上再拿出DM向我們介紹低消、桌菜價格、方案內附的贈品


優點：戶外花園很漂亮 如果需要證婚儀式可以選擇在花園舉辦

客服人員都很專業且熟悉流程 擺設溫馨漂亮

缺點：我老公覺得走廊有股廁所味、婆婆覺得菜色擺盤比較不漂亮

雖然聽說有新館 但是只提供給桌數30~100桌的宴客桌數來使用

因為羅馬廳的天花板較低 所以我覺得滿壓迫的 餐具也較老舊

新娘房沒有廁所 而且走到廁所的走廊也很低很窄 我認為不是很方便

結論：暫時打上△，表示可接受但也不至於到很滿意



2. 雅悅會館

會中意這間是因為裝潢漂亮 而且是新開幕的 旁邊又有金色X麥和X秀影城

(位於台南夢時代樓上) 所以覺得如果朋友愛喝酒也挺方便的(?)

雖然沒有附送新娘住宿一晚 但是抱著看看的心態就去參觀了


客服小姐先帶我們參觀維也納廳以及凡爾賽廳 這兩間都是大約20桌的廳

但因為凡爾賽廳的入口處較窄 所以客服小姐建議維也納廳

每一個廳都有雅悅自己的背板(維也納廳是tiffany藍、凡爾賽是粉紅色

中間的聖雅典廳是深紫色) 滿漂亮的也很方便

維也納廳已經擺滿桌子 所以我們可以方便估計桌數的增減對於這個場地是否會太擠

也看到外面禮金桌(空的沒有擺設)的位置和賓客進出的空間

另外客服小姐在凡爾賽廳擺了一桌有桌卡、桌花、以及10人的餐具

讓我們體驗宴客時客桌的擺設模樣

新娘房有廁所 小客廳(沙發) 保險箱 還有化妝檯和三面全身鏡


回到辦公室後客服小姐介紹方案及桌菜價格 雅悅幾乎全包了

(主持人 禮金桌擺設 相片桌擺設 背板 禮金簿 簽名軸)

加上他們現成的抽獎箱(也是藍粉紫色系) 問題看板 眾多小熊

桌菜照片也非常大方美觀


優點：除了婚紗、婚紗照、攝影師和化妝師之外 幾乎全包了

新娘房非常漂亮 空間也大 泡泡機花瓣機增加唯美的氣氛

舞台可側開門的巨星式入場以及水晶燈都很氣派

缺點：要自己訂老爺商旅(但有極便宜的優惠價)

賓客出入口較窄 桌布椅套不能換色

結論：沒有什麼大缺點 :D



3. 晶英酒店

會中意這間是因為新開幕 豪華氣派有住宿 所以最符合我的需求


客服小姐先帶我們看仁德廳 但因為最多20桌 婆婆怕爆桌

建議是一桌改12人或是改選大成廳 但大成廳低消較高 桌菜金額也必須跟著提高


桌椅完全沒有擺設......連桌巾椅套都沒有 而且地上有一隻死蝦XD

也有一種霉味 客服小姐說這幾天沒有宴客所以比較悶 當天會先開空調讓空氣流通

新娘房除了小客廳 廁所 化妝台之外 還加了淋浴間 但是保險箱在櫃台

賓客出入口的走廊寬長 當天沒有擺出禮金桌和布幕

所以無從得知實際擺設和照片的差異


之後就回到辦公室講解方案和看菜色參考照片

該附的都會附(禮金簿 簽名軸 禮金桌擺設 相片桌擺設) 但沒有主持人


優點：超級氣派 完全符合我要的

缺點：雖然我知道客服小姐不代表整個服務團隊 但是她真的很不專業

大廳的低消與桌數算不清楚 菜色照片一直找不到 桌巾椅套餐具都沒有擺出來

禮金桌和背板(一塊看起來像告別式的布)也沒有看到實物

我預約了這個場勘 結果只看到天花板和新娘房

不附主持人

結論：因為婆婆認為大成廳比較足夠 也因此低消會提高

比較起來就是想不想要多花15萬買晶英的裝潢



以上心得提供給要在台南宴客的準新娘們

已經決定選沒有大缺點的那一間了哈哈哈 以後可能會去試菜

如果大家有興趣的話我會再PO上來和大家分享 :D

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