高雄-貝拉米外燴公司 - 結婚

廠商所在地區:高雄仁武

是屬於新人哪種場合:結婚 104/12/26

廠商名稱: 貝拉米外燴公司

聯絡資訊(FB連結):我縮網址不讓我送出Orz 大家可以自行在FB搜尋貝拉米就可以了！

https://www.facebook.com/%E8%B2%9D%E6%8B%89%E7%B1%B3%E5%A4%96%E7%87%B4%E5%85%AC%E5%8F%B8buffet--199712640119957/timeline

訂購金額(大約):900/人

是否有使用優惠:無

=============================================================================


http://i.imgur.com/ng7TA1q.jpg

婚攝沒有拍到任何有關用餐畫面，只好放廠商的照片示意了！
http://i.imgur.com/UlrFFo8.jpg

推文說要補上當天照片，婚攝勉強只有這張有拍到餐點擺放的區塊，
照片後方就是貝拉米的餐點．

在南部找外燴難度好像有點高，大家不是在餐廳就是找總鋪師來家裡煮，
看了不少南部外燴都是用塑膠盤盛裝食物，看起來就low掉了，
後來找了網路上有好幾篇推薦文的連鎖店外燴，
可是接洽時只給一份制式菜單，而且還有將近十道以上都是冷盤(冬天耶！)，
請廠商是否可以給全部菜單讓我選擇，廠商只給了另一份制式菜單，
一樣沒能讓我滿意，再索取一次就說以上兩種菜單是很多客人都會選擇的，
我放棄溝通了，更不要說額外收的雜費讓每位賓客餐費還要再加兩三百左右，
(廠商直接填十位工作人員，一位要兩千，然後出車要錢，擺飾要錢)．

後來找到貝拉米，網路上好像不多推薦文章讓我有點擔心，
而且貝拉米給的菜單內容超級豐富，讓我還有點害怕的問廠商這些全都是給我們的嗎？
還是要從中選幾道出來，還有不用工作人員費用或雜費嗎？
結果完全不用耶！廠商開給我的菜單就是一人九百！

宴客前廠商也來場勘，原本我想把餐點放室內，但是廠商說這樣動線不佳，
還是放室外，還教我要怎樣擺，避免賓客擠成一塊，
只是放室外就要額外租借棚子費用，廠商原本是規劃要十五頂，
但是他問我要不要犧牲一點動線流暢度，可以就可以減為十頂．
我還提出冬天餐點會不會都涼了，他說他用的是飯店用的餐具，
有蓋子可以開闔下方還有加熱，菜單上有鐵板燒區，
我以為就是早餐店菜單上那樣已經煮好的餐點，沒想到當天真的有鐵板燒進駐，
還有現切肉品區，聽起來就很氣派呀！(我完全沒機會看到T^T)
只是鐵板燒車因為草地關係無法推進場，在場邊邊，好像不多人發現．
溝通過程我覺得廠商張先生給我很多安全感，我提出的疑問他都好像想過了，
可能經驗很多，所以問不倒XDD

說了這麼多，餐點到底怎樣，其實我也吃不多，但吃到的都好吃！
也聽了好朋友說好好吃，而且吃很飽，分量超級多呀！
宴客結束餐點還剩很多，多到廠商帶的打包塑膠袋都不夠用，
有人說鳳梨蝦球好吃！現切牛肉好吃！雞肉好吃！豬腳好吃！海鮮部分也新鮮！
馬卡龍、杯子蛋糕好吃！奶茶、水果茶、西米露好喝！
越聽越傷心呀！都是我愛吃的呀！但是我都沒吃到，菜色超級多樣，
是要有什麼機會再叫上一次貝拉米讓我也好好吃一輪呀！哭哭！
因為口味多元，所以幾乎賓客各個年齡層都有照顧到，
宴客前還在跟已經有小孩的好朋友討論要不要加量，怕吃不夠，
好朋友說應該夠吃，因為小孩其實吃不多，他們都等水果和甜點而已，
結果把菜單給她看，她說好多道都是她家兒子喜歡吃的，
那天另外一個有帶小孩的同事也跟我說她家難餵的小孩也吃了不少！

貝拉米出乎我意料中的好呀！推薦給大家！

--