老婆煮菜不好吃怎麼辦? - 婚姻

Hardy avatar
By Hardy
at 2022-09-17T23:12

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煮菜要從完全不會煮,到可以吃或甚至好吃,有一個簡單的秘訣。

一定要加味精!!

事實上,美國做過很多中國菜症候群的實驗,最後都過不了盲測。相信科學,味精真的不會傷身。



※ 引述《SCEW (↑X↓B L Y R A)》之銘言:
: 是否同意記者抄文:NOYES/NO
: 請問各位大大,如果老婆煮菜不好吃,或者是不合你的口味時,你們會怎麼做?
: 1.硬著頭皮吃,不管味道如何都說好吃or還可以
: 2.跟她說不太好吃,看有無改善方式
: 3.盡量不吃,自己買外面
: 以上三種方式其實就是我自己的經歷
: 我跟太太結婚9年,有兩個小孩8歲和6歲,太太婚前是完全不會煮菜
: 婚後她就開始嘗試煮菜,自己上網看教學或看食譜
: 一開始我很開心,覺得自己小家庭可以每天吃老婆煮的菜是一件很幸福的事
: 但事與願違,可能是我自己的問題
: 也不是完全,但大多時她煮的菜我都覺得不太好吃,甚至難以下嚥.....
: 開始的一、兩年我都用方法1
: 或暗示她這道菜好像少了什麼味道之類的 提示她能不能改善煮的好吃一點
: 但長期下來還是沒解決,我的提示就越來越直白
: 有時候會直接說這道菜不好吃,但還是會吃下去就是了
: 因為小孩的關係,太太覺得自己煮比較健康,這也是事實
: 所以週一到週五她也都會煮,只有六日放假會回娘家婆家,才沒煮
: 後面這幾年我就是用方法3了
: 能買外食就吃外食,太太就煮她跟兩個小孩的
: 但有時她會跟我小抱怨,說我總是不喜歡吃她煮的菜,但小孩都覺得好吃
: 其實我也有點難過,因為吃飯應該是一件開心的事
: 但吃到不好吃的食物時,心情一定會變差.....
: 真的很為難,請問我這樣做是不是錯了?


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Sent from JPTT on my Sony XQ-BC72.

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Tags: 婚姻

All Comments

Poppy avatar
By Poppy
at 2022-09-18T02:15
MSG, king of flavor
Brianna avatar
By Brianna
at 2022-09-18T05:18
每一道都一樣的味道有什麼好吃的
Olive avatar
By Olive
at 2022-09-18T08:21
不同款的烹大師味道不一樣
David avatar
By David
at 2022-09-18T11:25
怎麼會每一道菜味道都一樣,每道菜都加鹽也不會覺得
每道菜味道都一樣,味精也是一樣
Brianna avatar
By Brianna
at 2022-09-18T14:28
買不同款的味精
Ida avatar
By Ida
at 2022-09-18T17:31
我喜歡炒蛋加點味精,真的好吃!
Anthony avatar
By Anthony
at 2022-09-18T20:34
但遺憾的是2022還會有人真的覺得自己對味精過敏
Caitlin avatar
By Caitlin
at 2022-09-18T23:38
化學味精不見得會過敏,但是真的有人對味精過敏,
像我是不能喝大骨熬的湯,凡舉拉麵或者越南麵都會
全身不舒服,就是真的會,所以吃乾麵
Delia avatar
By Delia
at 2022-09-19T02:41
有很多以為自己味精過敏的人其實只是吃太鹹。 什麼
回家口渴一直喝水,恩吃一把鹽也會
John avatar
By John
at 2022-09-19T05:44
其實一堆美國人吃的洋芋片類都有加味精
Jacky avatar
By Jacky
at 2022-09-19T08:47
天然的食物都會過敏,當然還是有人會對味精過敏啊。
我自己就是,曾經因此蹲在路邊從脖子到腰椎痠痛到不
能走路……
Zora avatar
By Zora
at 2022-09-19T11:51
如果加了好吃...那就加吧
等以後台灣開放大麻...也可以考慮加大麻
Daniel avatar
By Daniel
at 2022-09-19T14:54
味精成份是麩胺酸鈉 食鹽是氯化鈉 相同重量 味精鈉
離子為食鹽1/3 同樣有鈉離子 所以吃過多 都會口渴
過敏是不可能的 即使不吃 麩胺酸人體也會自行合成
是一種神經傳導物質 對它過敏的人不就死定了
Sandy avatar
By Sandy
at 2022-09-19T17:57
除非味精的麩胺酸鈉的成份不純 有其它物質 否則過
敏是不可能發生的事
Anthony avatar
By Anthony
at 2022-09-19T21:00
就像人沒有鈉離子就死定了 但是攝取過量會有水腫
高血壓 心衰竭 這不叫對鈉離子過敏 整個過程跟免
疫系統無關
Elvira avatar
By Elvira
at 2022-09-20T00:03
傳統料理的一些步驟就是為了產生類似味精的物質
Yuri avatar
By Yuri
at 2022-09-20T03:07
加味精是可以讓味道平淡的料理變鮮美,無法拯救噴
Victoria avatar
By Victoria
at 2022-09-20T06:10
抱歉,那我修改用詞,不應該用過敏(因為非免疫反應
),但會因為味精過量產生不舒服的症狀。因為我曾看
了味精沒影響的報導後,很高興的去神農嚐百草,我空
口嚐味精……(傻)結果失敗
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2022-09-20T09:13
不加味精也可以很好吃呀。我都不加味精的 但朋友同
事喜歡吃
Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2022-09-20T12:16
口嚐味精失敗是...?也沒人直接口嚐醬油或鹽阿
Jake avatar
By Jake
at 2022-09-20T15:20
推科普
Thomas avatar
By Thomas
at 2022-09-20T18:23
會煮的不加味精也很好吃,不會煮的加超多味精也沒
Cara avatar
By Cara
at 2022-09-20T21:26
味精口渴問題
Olga avatar
By Olga
at 2022-09-21T00:29
還要加五勺玉米粉
Noah avatar
By Noah
at 2022-09-21T03:33
加鮮味炒手
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2022-09-21T06:36
聽到很多是說不加味精但加了烹大師、其他調味粉的
Mary avatar
By Mary
at 2022-09-21T09:39
鮮味炒手那種不是成分更複雜嗎,不如味精單純,不
過我家長輩很愛用就是了
Kelly avatar
By Kelly
at 2022-09-21T12:42
味精真的是被污名化QQ
Noah avatar
By Noah
at 2022-09-21T15:45
ig大那種狀況,怎麼加味精也沒用
Hedy avatar
By Hedy
at 2022-09-21T18:49
你愛加味精是你的事,不用強烈到說一定得加味精才好
吃吧。又不是每個人都廚藝不精。明明很多人煮菜沒加
味精還是很好吃。
Tracy avatar
By Tracy
at 2022-09-21T21:52
歪理欸
Daniel avatar
By Daniel
at 2022-09-22T00:55
我覺得安全牌是高湯,尤其豬肉的湯汁+醬油,萬用,
甚至單吃淋飯就很美味
Christine avatar
By Christine
at 2022-09-22T03:58
如果你遇到那種會把菜燒成黑色、湯煮成紫色的人
加再多味精也沒用
你太小看地獄料理界的特級廚師了
Olivia avatar
By Olivia
at 2022-09-22T07:02
https://i.imgur.com/jfPpfWm.jpg
Liam avatar
By Liam
at 2022-09-22T10:05
https://i.imgur.com/sm5bTa0.jpg
Wallis avatar
By Wallis
at 2022-09-22T13:08
有的人吃習慣味精,沒加就是會覺得很難吃
Quintina avatar
By Quintina
at 2022-09-22T16:11
隨便估狗都有說味精過敏是謠言,也解釋的很詳細
Sandy avatar
By Sandy
at 2022-09-22T19:15
味精被FDA放在跟鹽還有胡椒一樣的安全等級
James avatar
By James
at 2022-09-22T22:18
網路上還有各種找路人盲測味精, 就是為了打破這個迷
Kristin avatar
By Kristin
at 2022-09-23T01:21
鹽就夠了吧,到底多不會煮才要味精
Thomas avatar
By Thomas
at 2022-09-23T04:24
煮飯難吃的人,加味精一樣難吃
Andrew avatar
By Andrew
at 2022-09-23T07:28
太天真了
Harry avatar
By Harry
at 2022-09-23T10:31
地獄型廚師也算是另一種極端的天賦
Jessica avatar
By Jessica
at 2022-09-23T13:34
有些人很自豪自己煮菜不加味精就很好吃,我都覺得
很莫名奇妙,味精只是調味料之一而已,會有人自豪
自己不加白胡椒粉就很好吃的嗎?XD
Susan avatar
By Susan
at 2022-09-23T16:37
我會用烹大師那種調味粉,買無添加化學調味料的
Cara avatar
By Cara
at 2022-09-23T19:40
不想用這種東西的話就只能勤勞一點熬高湯了(懶)
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2022-09-23T22:44
水都有人過敏了為什麼味精不可能
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2022-09-24T01:47
水是過量造成中毒吧,真的有人對水過敏嗎?
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2022-09-24T04:50
味精和鹽都會讓食物更加美味 另一個方式是梅納反應
Michael avatar
By Michael
at 2022-09-24T07:53
秘訣就是香煎蛋或肉類 只有煮蒸燙的食材會比較不好
Kumar avatar
By Kumar
at 2022-09-24T10:57
味精還好吧,美味的秘訣應該是米酒
William avatar
By William
at 2022-09-24T14:00
講水會過敏的有想過人體裡面有七成是水嗎 會過敏的
Heather avatar
By Heather
at 2022-09-24T17:03
話根本連生都生不出來 還是胚胎的時候就直接掛了
Ida avatar
By Ida
at 2022-09-24T20:06
味精大多是發酵生產,因為有蛋白質所以會引起過敏
,吃了不會過敏的人就加啊,適量就好
Tracy avatar
By Tracy
at 2022-09-24T23:10
好奇搜尋到有人對水過敏(水源性蕁麻疹),不過確診
的機率非常小
Brianna avatar
By Brianna
at 2022-09-25T02:13
原來還真的有耶,真是辛苦……
Eden avatar
By Eden
at 2022-09-25T05:16
味精過敏 跟 電磁波過敏 哪個比較厲害
Belly avatar
By Belly
at 2022-09-25T08:19
直接加紅糖 XD
Megan avatar
By Megan
at 2022-09-25T11:22
認識的人說自己吃很清淡炒個小小一盤青菜加半塊雞
湯塊
Hardy avatar
By Hardy
at 2022-09-25T14:26
味精過敏在美國是很清楚定義的症狀,不要隨便誤導人
。就像花生當然很安全但對於花生過敏的人是會致命
Donna avatar
By Donna
at 2022-09-25T17:29
過敏是一個廣義說法,要更精準小麥麩質過敏也只能
用敏感;味精敏感的人病理症狀是真實成立的
Hedwig avatar
By Hedwig
at 2022-09-25T20:32
上面已經解釋很清楚了,資料也po了,yha 大也解釋
很清楚了,如果還是不相信可以去查
Olive avatar
By Olive
at 2022-09-25T23:35
我丟的截圖都是從美國fda 網站來的,food and drug a
dministration 都已經解釋是myth了,文章也說過敏
源是來自添加了味精的食物本身,
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2022-09-26T02:39
我倒是很好奇你說什麼在美國是很清楚定義的症狀從
哪裡看來的
Eartha avatar
By Eartha
at 2022-09-26T05:42
如果資料不查,po了也不看,你講的東西就只是你的信
仰罷了,味精過敏教
Wallis avatar
By Wallis
at 2022-09-26T08:45
負離子,味精過敏,基地台恐懼症,其實中文英文查一
查估狗都有答案,自己對比一下資訊就好
很多人偏偏就是做不到,硬要到處散播謠言假科學
Faithe avatar
By Faithe
at 2022-09-26T11:48
我直接去吸白胡椒也會打噴嚏啊我一定是白胡椒過敏
喔(搞笑
Callum avatar
By Callum
at 2022-09-26T14:52
MSG!!
Rae avatar
By Rae
at 2022-09-26T17:55
J大不要認真,還有一種可能是他看不懂英文,可能需
要翻譯
Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2022-09-26T20:58
QQ
Cara avatar
By Cara
at 2022-09-27T00:01
不同意耶!惡魔料理+味精還是一樣不能吃
Thomas avatar
By Thomas
at 2022-09-27T03:05
很多人說自己吃到味精會犯睏手腳發軟 其實根本就是
因為吃了高GI食物例如白飯麵條
Mary avatar
By Mary
at 2022-09-27T06:08
但有時真的會很不舒服耶
Kama avatar
By Kama
at 2022-09-27T09:11
樓上有人說水過敏的就是我….但只對自來水 所以每
個水龍頭都要加過濾器才不會過敏
Harry avatar
By Harry
at 2022-09-27T12:14
那就不叫對水過敏…..是對自來水裡面的某種東西過
敏吧…..

老婆煮菜不好吃怎麼辦?

Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2022-09-17T20:16
你們一定沒我慘 煮的不好吃至少還吃的飽 我太太第一道煎蛋煎了半小時 第二道炒菜又炒了半小時 第三道也花了二十分鐘 準備第四道時 說菜齊了再吃,但我受不了叫她別煮了先吃 吃完還是好餓 - ...

老婆煮菜不好吃怎麼辦?

Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2022-09-17T15:39
食物真的是每個人都不同 腸道菌影響很大,有興趣可以去找找相關研究 所以養菌很重要,就是讓腸道習慣你太太的口味 她說的也是實話,自己煮絕對健康不少 我可是從小孩開始就盼到我自己小孩都四個了才盼到 (家裡開店,我從小只有外食能選,很羨慕家裡會煮的同學或是朋友) 當初老婆說是國外留學回來,在國外都是自己煮的 ...

老婆煮菜不好吃怎麼辦?

Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2022-09-17T13:38
※ 引述《sdtgfsrt (カヴァスⅡ世)》之銘言: : 很多人說煮菜很難 : 但其實還好 yt上都有教學影片 : 如果你能吃的下外面隨便買的東西,那yt上的簡單料理照理講也能吃的下去才是 事情不是普通人想的這麼簡單 東西能煮的難吃 我一生人中碰過三個.... 第一個是我媽, 他煮的算是半難吃 因為我爸生 ...

老婆煮菜不好吃怎麼辦?

Emily avatar
By Emily
at 2022-09-17T13:36
其實這是cook版的業務 不是婚姻版的業務 老婆煮菜不好吃 你要先說煮了什麼 才能給建議 不然真的很難告訴你要怎麼改變 我自己煮 但我都是吃最原味的 菜,水煮 覺得要有味道,加醬油膏 炒 炒菜都千篇一律 你要我才另外教 肉的話就是吃新鮮或者品質好的肉 煎就很好吃了 飯就是電飯鍋 然後米加水的比例 如 ...

老婆煮菜不好吃怎麼辦?

Audriana avatar
By Audriana
at 2022-09-17T13:10
我們家也是這樣XDDDD 我本人吃很清淡 我先生重口味 小孩則是已經習慣我的暗黑料理 我先生處理的方法是 從來不會說我煮的不好吃 因為他覺得煮飯很辛苦 而且小朋友也不適合吃重口味 所以他都說我煮的沒問題 有問題的是他自己XDDDD 但每次吃飯時他自己都會再加一些調味料 白胡椒、辣椒、胡椒粉…等 調整到他 ...