白兔洞甜點實驗室-喜餅試吃 - 結婚

新人or廠商所在地區:新人在桃園，廠商在臺北

廠商名稱:白兔洞甜點實驗室

聯絡資訊(FB連結):https://www.facebook.com/purewhite222/

訂購金額(大約):四萬多元
幸福森林試吃盒 $199 幸福森林完整版喜餅盒 $590(運費另計)

優惠內容:分享推薦後，可將試吃費用全額折抵

心得文網址:僅在PTT分享

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終於來到了決定喜餅的日子，原本希望可以公益喜餅，沒想到卻被爸爸拒絕。
於是重新和未婚夫討論了之後，列出以下幾個條件：
1.預算$700/盒
2.不購買大廠牌（例如：郭元益、依莎貝爾...）
3.不愛「俗又大碗」，要「好吃精緻」

在版上瘋狂爬文之後，發現我跟未婚夫都很喜歡法式喜餅，
又因為白兔洞的名字很可愛，就成為我們第一家也是唯一一家試吃的喜餅。

我們第一次先訂了"幸福森林試吃盒"，試吃盒不能挑選品項，
由白兔洞隨機挑選六個品項，收到的時候覺得也包得太好了吧！
http://imgur.com/M8A9V59

連DM也用同色系的緞帶綁好
http://imgur.com/zO3U98T

把氣泡紙拿走以後，終於看到本尊
http://imgur.com/Si57RE5

打開後，長這樣～有貼心的製造日期和保存期限。
http://imgur.com/bfExCnM

試吃盒裡面總共有六個品項（由左到右、由上到下）：
棉花糖、抹茶維也納酥餅、蜂蜜檸檬瑪德蓮、
鹽之花巧克力、香蒜洋蔥酥餅、超級布朗尼。
http://imgur.com/nbnJ5Z0

棉花糖：我很愛～軟綿綿地讓人有幸福的感覺。
抹茶維也納酥餅：抹茶不會太甜，茶味滿不錯的。
蜂蜜檸檬瑪德蓮：瑪德蓮的口感很好，只是口味上我們不太喜歡。
鹽之花巧克力：榮獲我心中最愛的品項，不甜，鹽味讓餅乾的口感很有層次。
香蒜洋蔥酥餅：這個也超好吃！不要因為有大蒜而害怕這個餅乾～真的很好吃！
超級布朗尼：口感偏苦，我沒有先烤過or配冰淇淋吃，再加上我本身不愛布朗尼，所以..

試吃後，我跟未婚夫馬上決定就是這一家了！
於是決定訂購完整版喜餅盒來看看包裝，順便再吃吃看其他品項。

完整版就可以自己挑品項囉！（由左到右、由上到下）
鹽之花巧克力、花生醬巧克力、杏仁瓦片、
辣起司酥餅、蒙地安納白巧克力、抹茶磅蛋糕、
玫瑰蔓越莓費南雪、香草牛奶瑪德蓮、法式軟糖。
http://i.imgur.com/vD80nDl.jpg
鹽之花完全是新娘子私心想要多吃一點～畢竟之後新娘子不能夠吃自己的喜餅，
所以一收到我就把三包鹽之花都拿起來了，哈哈～

上次急著吃，忘記拍下包裝，
餅乾的袋子上都有白兔洞的LOGO唷！
http://i.imgur.com/BMy1Y34.jpg

因為是在高鐵上試吃的，所以沒辦法打開來裝盤拍美美的照片，
只有蒙地安納白巧克力有獨照，因為他可以直接放桌上XD。
http://i.imgur.com/XJkf0sd.jpg

試吃感想如下～
花生醬巧克力：推薦給愛吃花生吐司和巧克力的人。
杏仁瓦片：好吃！脆脆的～很香。
辣起司酥餅：入口先是起司味，然後才是辣的味道，微辣有一點鹹鹹的。
蒙地安納白巧克力：只能夠說白巧克力不是我的愛，偏甜。
抹茶磅蛋糕：跟酥餅一樣，是不甜的抹茶，蛋糕的口感偏硬。
玫瑰蔓越莓費南雪：這個也超好吃！玫瑰的香&蔓越莓的酸&費南雪的奶味，很搭。
香草牛奶瑪德蓮：很香濃的味道。
法式軟糖：橘色軟糖口感偏硬，紫色軟糖不是我愛的味道。

整體而言，餅乾、蛋糕的表現都很挺好的～
我想應該只有個人口味喜好的差別，所以就決定訂這家的喜餅囉！

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