男人千萬不能只剩一張嘴 - 婚姻

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老公很喜歡吃漢堡排!

就是把買回來的絞肉、切碎吵過的洋蔥、紅蘿蔔小丁一起均勻攪拌

還要用力拍拍打打增加肉的彈性,最後捏成等量大小,再拿去煎

火候大小要控制,剛好外面微焦、一切開就肉汁四溢

配上蘿蔔泥、這是老公最喜歡的一道菜


不過沒有攪拌器、果汁機的我

總是拿著金門菜刀,把一樣樣的配料切細

再把每樣配料剁剁剁,攪拌均勻

有一次把老公一起抓來,叫他負責拍打增加肉的彈性

老公拍完就唉唉叫,原來老婆做這道菜很辛苦阿~




那次之後,老公很少點這道菜了~



平時都是我們兩個一起逛大賣場,採買兩口子一禮拜的食材

有次我剛好有事,老公就說他自己去買就好了~

老公:「老婆有沒有想吃什麼~」

我 :「沒有耶!就青菜、肉、豆漿隨便買一買就好了,簡單吃

你想吃什麼就買什麼吧~


老公很開心的出去採買,我也很放心把採買交給老公,自己出門去了


回家後老公已經到家了,老公說東西都買來放冰箱,要我看一下~

我打開冰箱就發現~
























絞肉、洋蔥、紅蘿蔔.....









好...我知道了~

我又開始磨刀準備切菜剁肉了


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All Comments

Michael avatarMichael2010-04-24
變成肉燥跟洋蔥炒紅蘿蔔
事實上,你老公不是買牛腱回來叫你把它變成漢堡排。
Aaliyah avatarAaliyah2010-04-26
牛腱肉的話...就會變成紅酒燉牛肉了....
Kelly avatarKelly2010-04-29
買一台手搖的絞肉機 不但可以絞肉 還可以灌香腸 一千有找
Hazel avatarHazel2010-04-30
站起來.....吃虎力士.鳥頭牌愛福好.....
Thomas avatarThomas2010-05-05
我都買超市弄好的耶 太懶了XD
Franklin avatarFranklin2010-05-09
原PO害我餓了....
Oliver avatarOliver2010-05-12
話說我金門菜刀是現打,來不及做防鏽,回來使用後一把有點
Aaliyah avatarAaliyah2010-05-16
鏽了,害我另一把不敢拿出來用,請問有人知道哪有做防鏽嗎?
Lily avatarLily2010-05-19
不鏽鋼還是會鏽 用磨刀石磨 不然去買水砂紙回來研磨去鏽
Quanna avatarQuanna2010-05-20
路色磨得一手好刀。