求助下訂金的契約範本 - 結婚

大家好，一事跟大家請教

本魯的小弟近期要結婚了，打算在活動中心請外燴辦桌，
跟辦桌的師傅用Line聯繫，討論菜單內容及桌數，
詢問過對方是否要先支付訂金，
但是對方說不用，有Line記錄就可以了，
(查過網路，這個師傅評價不錯-板橋的某里長)
但是想想還是決定去支付訂金以保障雙方權益，
終身大事謹慎一點總不會錯。

現在問題在於，我們自己要準備契約帶過去，
今天去查內政部公告的"訂席、外燴(辦桌)服務定型化契約範本"
實在是看不懂啊！

所以請有經驗的大大分享"外燴(辦桌)下訂金的契約內容"
提供本魯做參考

感謝！

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