森果香台中店面試吃記 - 結婚

有無接受廠商優惠、折扣、利益: 有

優惠、折扣、利益內容: (需回答給後輩參考的福利用)



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圖多網誌好讀版: http://rubyhahaha5566.pixnet.net/blog/post/64868499




超開心！終於選到了理想的喜餅

一個月前訂了森果香的試吃包後

對他們家低油低糖 不甜不膩的口味 相當喜歡

最棒的是 每一種點心 無論外型或是口感

在別家都是很難吃到的！(至少我和老公都有大大驚艷到)

我的第一次森果香宅配包試吃文



由於試吃包的口味有限 但我心裡對森果香已經充滿信心了

因此等到老公休假的日子 求他開車載我去台中店面

打算好好來挑一下喜餅裡的口味組合 (他們總共有約32種品項可選擇)

店內

店面雖然不大 但是陳列的簡單明瞭

無論是禮盒的造型種類 或是喜餅口味 都很透明化

也看到有滿多客人來這邊買點心蛋糕的


這裡的喜餅遊戲規則是

選擇中意的禮盒後 再挑選喜歡的口味

因此每一盒喜餅的金額跟款式都不一樣

每一盒都是獨一無二的喜餅

因為多了新娘精挑細選的那份心意~

這天負責幫我們介紹的門市小姐是Doris

先是幫我們倒了 莉萊克斯花茶

清香清香的味道 很適合搭配甜點！

而且花茶茶包也可以選入喜餅禮盒中哦~


接著開始試吃擺盤

在這裡也認真建議大家: 來試吃前千萬不要吃太飽！

全



Doris先從上次試吃包裡 我們吃過的幾樣點心開始介紹

也算是回顧一下~

接著開始介紹今天的主角們啦



黑糖胡麻莎布蕾


法式莎布蕾餅乾 原文為sables 意思就是細沙

在麵團裡加入了日本進口的黑芝麻醬以及芝麻粉

還有招牌的黑糖 (發現森果香很愛用黑糖作為甜點的調味)

吃起來的口感是酥鬆的 然後散發淡淡黑糖香氣 卻吃不到過膩的甜

據說這個口味很受長輩歡迎



三日月

很日本的名字

"月"指的就是中間那粒帶皮杏仁 口感偏脆硬

該有的酥香也是有的 而且多了一抹橙皮的香氣！



重頭戲來了！

miniFUJI迷你富士 蜂蜜玫瑰口味


超級超級超級好吃!!!!!!!!!!!!!

有種想整個禮盒都塞滿它的衝動!!!!!!!!!!!!

微微濕潤的蛋糕裡 除了蜂蜜的甜和香

更多了女孩子最愛的玫瑰！

因為Doris切成四半 當場我阻止老公繼續吃 因為我要吃三塊~太美味了

現在它是我心裡的TOP1 ！

迷你富士還有 "抹茶胡麻" 和 "香蕉巧可" 兩種口味

當天也打包了抹茶胡麻回家 也是好吃~然後裡面還有包紅豆 超日本風！



伯爵杏桃瑪德蓮


用的是英國唐寧伯爵紅茶 (我猜那一點一點的就是茶葉吧!)

搭配著杏桃的甜甜香氣

好好吃！ 好有氣質的一款蛋糕！

瑪德蓮還有濃情可可/柚香 共三種口味 實在是很難取捨啊~

我喜歡可可 老公超愛伯爵杏桃 然後我們又想吃吃看柚香這樣....




覆盆子麗緻塔


發源於奧地利的餅乾 據說歷史悠久~

酥脆的塔皮上放了酸甜酸甜的覆盆子果醬

味道很天然 而且還多了淡淡的肉桂香味哦！

(怕肉桂的朋友不用擔心 因為真的只有淡淡的)




想要禮盒更可愛更好看 選它就沒錯啦

淡淡的粉紅色 是天然的覆盆子果泥打造出來的！

口感相較於一般棉花糖 紮實許多！






金磚造型的法式費南雪 出現在喜餅裡實在很喜氣呢

酸酸甜甜 再加上一丁點微鹹 就是無花果的獨特韻味

蛋糕本上有著類似蜂蜜蛋糕的口感與香氣





試吃完畢後 Doris幫我們介紹禮盒

每一個款式的擺法 以及能容納的顆數都不盡相同

可以完全按照個人喜好以及預算去選擇

我自己是第一眼就看上了有粉紅&粉藍兩色的「圓舞曲」 (24cm x 8cm)


圓舞曲

建議數量 9~16入

預算為500~1000左右

(註 : 預算有落差是因為 點心的數量和價位都會影響最後的總額 )



陳列架上還有好幾種款式 舉三個來跟大家分享


右上----森之贊 (粉紅/粉藍)

建議數量 8~12入

點評 : 造型可愛但我覺得看起來偏小 不過拿來當伴娘禮倒是滿適合的

左上----粉紅戀人

建議數量 10~24入

點評 : 點點造型超可愛 但私心還是偏愛圓舞曲

下排----金閣花彩

建議數量14~24入

點評 : 這是最大的盒型 有點超出我預算所以暫不考慮~



選好盒子後

就是挑選內容物的時間啦~~~~


選好後

Doris便幫我們試擺擺看感覺


於是就變出 第一個版本的喜餅了

(因為是自己挑的 說真的 還頗有那麼一點成就感)


下圖是 裝上隔板的第二種擺法

但是因為我有挑蛋糕 看起來高度參差不齊 所以還是剛剛擺法好~

換隔板裝



其實我覺得這樣子看起來已經非常有質感了

但這時!!!! 我老公突然說

覺得可以再挑幾個 讓禮盒看起來更~滿~

(哇塞!!! 嚇死我了!!!怎麼今天突然變大方!!!)

於是乎我們又挑了

杏仁莓果莎布蕾 和 糖脆可露米


好心的Doris更拿出了「莓果費南雪」

說這款蛋糕的價位相較其他低一點 (單價35元)

如果想讓裡盒感覺更有份量 又不要超出預算 選它就對了

不得不說 這天試吃的感覺真的很好

除了服務親切

還能感覺到 她們真的有在為客人的需求設想

我的預算不算高 盒數也只有少少的50~60盒

但是全程都沒有感覺到任何壓力

完全沒有想慫恿我拉高預算的意思XD


最後完成的喜餅長這樣

完成2

每盒喜餅都會附上點心種類的介紹小本

金色or銀色的喜字貼

以及超可愛的方形小卡 (共有6種款式)

印象中 餅總金額達到40000元以上

還可以在小卡上客製自己的名字

森果香拚1

當然 提袋也是相呼應的粉紅色

(如果選BABY藍的禮盒 提袋就是藍色的哦)

提袋

從喜餅內容物的品質 到包裝的細節

都很有日系的簡約可愛質感

適合不喜歡過於虛華的新娘

(實在不想要結個婚 訂那種一堆隔板又過度包裝的喜餅來殘害地球啊~)


決定選擇森果香做喜餅的關鍵

除了屢屢讓人驚豔的口味

還有那份專屬感

相信親友們收到的 除了喜餅 還有我滿滿的心意~





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