校長是孝子 春節煮菜又跑堂 - 家庭

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By Agnes
at 2007-02-26T09:07

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校長是孝子 春節煮菜又跑堂

【聯合報/記者張柏東/壽豐報導】
2007.02.26 04:07 am

花蓮市私立四維高中校長賴錦昌,春節期間返回花蓮縣壽豐鄉鯉魚潭老家過年,他看到年
邁的父母經營友樂飯店忙不過來,於是脫下西裝、捲起袖子,客串廚師兼跑堂,10幾天忙
下來幾乎累翻了。

51歲的賴錦昌在上月15日接任四維高中校長,他是該校校友,畢業後取得教師資格,23歲
返校任教,歷任班導師、總務主任等職務。

賴錦昌的父母賴澤芳(76歲)、朱瑞香(73歲),在鯉魚潭畔經營「友樂」飯店已有40餘
年歷史,賴錦昌從小就在飯店內幫忙,從洗碗、打掃、跑堂到下廚都做過。

服務教育界28載,以前擔任教師、主任時,賴錦昌就經常利用休假日返家時,幫忙父母打
理飯店內外事務,星期例假日經常可以在飯店內,看到他繫著圍裙,忙著炒菜、上菜的蹤
影,碰到熟人還會偷閒寒暄一番。

看到父母年事漸高,碰到例假日客人較多時,往往會忙不過來,賴錦昌很心疼。今年農曆
春節前夕開始,賴錦昌就開始在飯店內掌廚、跑堂,直到昨天晚上才告一段落。

賴錦昌認為認為四維的學生,都應該在回家時,在不妨礙課業的情況下,幫忙分擔家事、
替父母分憂解勞。

【2007/02/26 聯合報】@ http://udn.com/
http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM7/3738235.shtml

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【俺爹俺娘】flash動畫檔
http://nt3.ftm.ks.edu.tw/great/library/%A5X%A5h%A8%AB%A8%AB/ppt/mamailoveu.swf

父母恩重難報 <(_ _)>

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By Rebecca
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