有關外燴婚宴的洽談? - 結婚

想詢問版上的水水有沒有經驗....?!

因為老公爺爺與部分長輩年事已高，補請在台中怕他們舟車勞頓就決定嘉義也辦一場
老公老家在嘉義縣比較偏僻的地方 (四周都是田..XD)

婆家的意思是請外燴在自家前空地辦個十桌左右差不多
(不需舞台、佈置與主持人，
我也只打算一套方便行動的禮服到底，非常單純的就是吃飯!XD)

原本想要委託在嘉義當地的親人幫忙處理，但是也兩個月過去了無聲無息...

前幾天跟板上的水水問了當地幾間外燴總舖師的聯絡方式，
想趁這次假期回老家時順便處理
(原訂一月要請，我怕現在都已經沒有檔期了啊....)
因為家裡宴請大部分都在餐廳，所以完全沒有洽談過的經驗

想請大家是否能提供有哪些部份我在詢問時該注意的呢?

謝謝大家~:)


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愛一個人是不需要用力的，
真正愛一個人就像呼吸，
是毫不費力的.....
就像我站在離你100公尺的地方看你，
就可以知道你今天快不快樂.....
<名揚四海>

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