因為有人寫信來問我家用哪個廠牌型號了
所以乾脆就順便回一回：
我家現在用的是 Simens，買房子的時候建商送的，所以也不是什麼特別新奇的機型
※ 引述《nasadream (Who am I?)》之銘言：
: 我要講洗碗機壞話
: (我們兩人住 在歐洲有使用洗碗機 在台灣不用 在歐洲時 還是洗完之後再丟進去
: 因為丟過實在還是不是很乾淨)
我現在正在歐洲..瑞典..傳說中物價很高的國家 XDD
看到下面這串我實在很疑惑這是哪個廠牌哪個型號大小的
: 1.要洗之前一定要用餐巾紙把上面的殘屑跟油汙擦乾淨 但是餐巾紙會比水便宜嗎?
: 台灣我不是很確定 但是歐洲很貴 而且都有功夫擦了 不如洗一洗
並不需要把殘渣油污擦掉啊
吃完後直接把碗盤杯子刀叉碗筷湯匙砧板全部擺進去就是了
(題外話，廚房紙巾也不會很貴，在大賣場可以買到一卷還不到台幣十塊的...)
: 2.一定要擦乾淨因為台灣菜很油膩 不擦乾淨你的洗碗機會整台髒
: 會臭又難洗到崩潰
洗碗機就是用來洗油污的啊.....
洗完不要用說碗盤應該要是乾淨的
洗碗機內部也應該是很乾淨且被高溫蒸汽消毒過的
你要不要講一下你是用哪個廠牌型號的啊？這簡直是該叫廠商來維修了吧.. ="=
: 3.非常大台占空間 除非你家是高級開放式大廚房
: 不然在廚房裡放一台跟小冰箱一樣大的機器 根本超佔空間
這邊通常洗碗機都是安裝在流理台下方(不是水槽下方，別誤會)
大小就跟那種大烤箱一樣，都是標準尺寸
在台灣因為我家廚房很久沒有裝修過了所以我不是很清楚現在的流行規格
但是在國外的話應該很多微波爐/烤箱/洗碗機/冰箱全部都都有標準尺寸
可以全部做成嵌入式的，而且冰箱和洗碗機的面板也可以做成跟櫥櫃門板同樣的
: 4.無法一次洗很多 因為會有角落無法洗乾淨 沒有幻想中的好用
我家已經是雙水槽...
如果要把裝滿洗碗機的東西全部拿出來放水槽洗，我怕我水槽還不夠大... = =
到時候還得在流理台上擺一堆用過的鍋碗瓢盆...
如果會有角落無法洗乾淨，那就該看一下有沒有符合使用手冊上寫的擺放位置和方式
盤子的話是直立著洗，碗盆杯子量杯等等都應該是面朝下才洗得乾淨
: 5.如果你有先把殘屑弄掉 碗盤泡過再洗的習慣 我不認為比較浪費水
: 一直開著沖當然很浪費
當然。能弄成兩槽慢慢手洗自然是最省水
不過家有雙水槽的也不是那麼多，手要泡在冰水熱水洗潔精裡也不是那麼舒服
(我的皮膚對清潔劑敏感，連多洗手幾次都會乾到想脫皮了.. Orz)
: 6.洗碗機不是用洗碗精 是用洗碗錠 台灣又貴又難買
: 只有幾個碗用洗碗錠也很浪費一次就要放一個
有粉狀的啊，一次可以買一大罐或一大袋
粉狀的話就可以隨著碗盤量調整用量
: 7.歐美的根本不適用台灣的吃飯用碗 非常難放 免強放 還有可能壓壞
並不會...
我家的中式碗也都是用洗碗機洗的，不管是碗還是欄架都沒有因此壞過
請詳讀洗碗機使用手冊，裡面都會有說明
: 8.洗鍋子的功能只能洗沒有黏鍋 很乾淨的湯鍋 而且你擺的要很有技術
: 不然根本洗不乾淨 炒菜鍋跟平底鍋才是最難洗的 但是無法放進去
其實不沾鍋用洗碗機洗是很好的，因為就不用手動刷洗，減少刮壞塗層的風險
其他鍋子也是可以用洗碗機洗，只要照著說明書的方式就OK
真的很焦黑很黏鍋的那就只好用手刷洗了
: 9.是可以用蒸氣消毒沒錯但是放在裡頭根本不會乾 歐洲是因為乾燥
: 你可以拿出來疊好 他自己會風乾 而且很快 台灣的天氣 豈不是還要拿出來擦乾?
: 不擦乾要再買一台烘碗機 那更佔空間 然後烘碗機也會消毒啊!
有洗烘兩用的，而且也已經不是什麼新發明了
拿出來就是熱騰騰亮晶晶又乾爽的碗盤杯盆
: 10.洗碗機 筷子叉子這種東西都是疊在一堆 我才不相信能洗多乾淨
: 尤其是筷子黏飯再上面根本不用想他能洗乾淨
: 就算掉下來了也是掉在籃子裡 那籃子有多髒?每次洗碗機洗完 你再來洗洗碗機?
筷子叉子這種東西不是用"疊"的，而應該是放在刀叉桶裡立著洗
說明書裡都有寫...
比較大塊的固體殘渣會被洗碗機底部的出水口濾網攔截
像骨頭或蛋殼這類的
一陣子清一次也就OK了
小小的食物殘渣通常都是直接下下水道去了
(應該是，因為我從來沒看過我家濾網有攔住小小飯粒的)
: 11.至於可以放兩天在洗 是可以啦 除非你家的餐具非常多整組的
: 不然不夠用還不是要拿出來洗? 小家庭誰那麼厚本買整組的餐具
: 買一台洗碗機還不如把錢拿來獎勵老公洗碗 ....
不用買整組的啊，碗盤這種東西有看到喜歡的就買囉
反正洗碗機又不會要求你所有的餐具都要是同尺寸的
(IKEA賣的餐具幾乎都是適用洗碗機沒問題的，因為瑞典幾乎家家都用洗碗機，
要賣洗碗機不能洗的餐具大概沒人想買了.. XDD )
我們家才兩個人開伙，早餐晚餐在家吃，也大概是兩天洗一次碗
吃完晚餐就順手把碗盤餐具放進去
雖然住國外，可是我們煮飯也是中西日泰式都有
真正會吃不消中式菜色的是油煙機，而不是洗碗機... 囧rz
--
釐清一下：
洗碗機並不會比一般水龍頭水槽洗碗來得浪費水
比乾淨度的話，好好使用是真的會非常乾淨
再加上有高溫蒸汽消毒加烘乾的功能
洗起剪刀砧板奶瓶和玻璃杯實在是非常好用
我家做菜可以一次用上好幾個砧板，分開熟食生食菜肉海鮮等等
用完一種就直接放進洗碗機裡待洗，不用堆在水槽或是流理台上佔空間
玻璃杯也是，洗完烘完出來真的是亮晶晶
一般手洗如果不另外烘乾的話，很容易留下指紋水痕
除了很珍貴的特薄水晶杯外，我家的酒杯水杯也都是洗碗機洗 (馬克杯也是)
所以進廚房就只要享受烹飪的樂趣而不需要煩惱善後的清潔了 XDD
--
有沒有洗碗機不適合的呢？也是有...
如果是像我台北家裡那種傳統大炒菜鍋和鍋蓋
要放進去就有困難
一般的湯鍋煎鍋平底鍋是沒有問題的 :)
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喜怒哀樂，各有滋味不同
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所以乾脆就順便回一回：
我家現在用的是 Simens，買房子的時候建商送的，所以也不是什麼特別新奇的機型
※ 引述《nasadream (Who am I?)》之銘言：
: 我要講洗碗機壞話
: (我們兩人住 在歐洲有使用洗碗機 在台灣不用 在歐洲時 還是洗完之後再丟進去
: 因為丟過實在還是不是很乾淨)
我現在正在歐洲..瑞典..傳說中物價很高的國家 XDD
看到下面這串我實在很疑惑這是哪個廠牌哪個型號大小的
: 1.要洗之前一定要用餐巾紙把上面的殘屑跟油汙擦乾淨 但是餐巾紙會比水便宜嗎?
: 台灣我不是很確定 但是歐洲很貴 而且都有功夫擦了 不如洗一洗
並不需要把殘渣油污擦掉啊
吃完後直接把碗盤杯子刀叉碗筷湯匙砧板全部擺進去就是了
(題外話，廚房紙巾也不會很貴，在大賣場可以買到一卷還不到台幣十塊的...)
: 2.一定要擦乾淨因為台灣菜很油膩 不擦乾淨你的洗碗機會整台髒
: 會臭又難洗到崩潰
洗碗機就是用來洗油污的啊.....
洗完不要用說碗盤應該要是乾淨的
洗碗機內部也應該是很乾淨且被高溫蒸汽消毒過的
你要不要講一下你是用哪個廠牌型號的啊？這簡直是該叫廠商來維修了吧.. ="=
: 3.非常大台占空間 除非你家是高級開放式大廚房
: 不然在廚房裡放一台跟小冰箱一樣大的機器 根本超佔空間
這邊通常洗碗機都是安裝在流理台下方(不是水槽下方，別誤會)
大小就跟那種大烤箱一樣，都是標準尺寸
在台灣因為我家廚房很久沒有裝修過了所以我不是很清楚現在的流行規格
但是在國外的話應該很多微波爐/烤箱/洗碗機/冰箱全部都都有標準尺寸
可以全部做成嵌入式的，而且冰箱和洗碗機的面板也可以做成跟櫥櫃門板同樣的
: 4.無法一次洗很多 因為會有角落無法洗乾淨 沒有幻想中的好用
我家已經是雙水槽...
如果要把裝滿洗碗機的東西全部拿出來放水槽洗，我怕我水槽還不夠大... = =
到時候還得在流理台上擺一堆用過的鍋碗瓢盆...
如果會有角落無法洗乾淨，那就該看一下有沒有符合使用手冊上寫的擺放位置和方式
盤子的話是直立著洗，碗盆杯子量杯等等都應該是面朝下才洗得乾淨
: 5.如果你有先把殘屑弄掉 碗盤泡過再洗的習慣 我不認為比較浪費水
: 一直開著沖當然很浪費
當然。能弄成兩槽慢慢手洗自然是最省水
不過家有雙水槽的也不是那麼多，手要泡在冰水熱水洗潔精裡也不是那麼舒服
(我的皮膚對清潔劑敏感，連多洗手幾次都會乾到想脫皮了.. Orz)
: 6.洗碗機不是用洗碗精 是用洗碗錠 台灣又貴又難買
: 只有幾個碗用洗碗錠也很浪費一次就要放一個
有粉狀的啊，一次可以買一大罐或一大袋
粉狀的話就可以隨著碗盤量調整用量
: 7.歐美的根本不適用台灣的吃飯用碗 非常難放 免強放 還有可能壓壞
並不會...
我家的中式碗也都是用洗碗機洗的，不管是碗還是欄架都沒有因此壞過
請詳讀洗碗機使用手冊，裡面都會有說明
: 8.洗鍋子的功能只能洗沒有黏鍋 很乾淨的湯鍋 而且你擺的要很有技術
: 不然根本洗不乾淨 炒菜鍋跟平底鍋才是最難洗的 但是無法放進去
其實不沾鍋用洗碗機洗是很好的，因為就不用手動刷洗，減少刮壞塗層的風險
其他鍋子也是可以用洗碗機洗，只要照著說明書的方式就OK
真的很焦黑很黏鍋的那就只好用手刷洗了
: 9.是可以用蒸氣消毒沒錯但是放在裡頭根本不會乾 歐洲是因為乾燥
: 你可以拿出來疊好 他自己會風乾 而且很快 台灣的天氣 豈不是還要拿出來擦乾?
: 不擦乾要再買一台烘碗機 那更佔空間 然後烘碗機也會消毒啊!
有洗烘兩用的，而且也已經不是什麼新發明了
拿出來就是熱騰騰亮晶晶又乾爽的碗盤杯盆
: 10.洗碗機 筷子叉子這種東西都是疊在一堆 我才不相信能洗多乾淨
: 尤其是筷子黏飯再上面根本不用想他能洗乾淨
: 就算掉下來了也是掉在籃子裡 那籃子有多髒?每次洗碗機洗完 你再來洗洗碗機?
筷子叉子這種東西不是用"疊"的，而應該是放在刀叉桶裡立著洗
說明書裡都有寫...
比較大塊的固體殘渣會被洗碗機底部的出水口濾網攔截
像骨頭或蛋殼這類的
一陣子清一次也就OK了
小小的食物殘渣通常都是直接下下水道去了
(應該是，因為我從來沒看過我家濾網有攔住小小飯粒的)
: 11.至於可以放兩天在洗 是可以啦 除非你家的餐具非常多整組的
: 不然不夠用還不是要拿出來洗? 小家庭誰那麼厚本買整組的餐具
: 買一台洗碗機還不如把錢拿來獎勵老公洗碗 ....
不用買整組的啊，碗盤這種東西有看到喜歡的就買囉
反正洗碗機又不會要求你所有的餐具都要是同尺寸的
(IKEA賣的餐具幾乎都是適用洗碗機沒問題的，因為瑞典幾乎家家都用洗碗機，
要賣洗碗機不能洗的餐具大概沒人想買了.. XDD )
我們家才兩個人開伙，早餐晚餐在家吃，也大概是兩天洗一次碗
吃完晚餐就順手把碗盤餐具放進去
雖然住國外，可是我們煮飯也是中西日泰式都有
真正會吃不消中式菜色的是油煙機，而不是洗碗機... 囧rz
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釐清一下：
洗碗機並不會比一般水龍頭水槽洗碗來得浪費水
比乾淨度的話，好好使用是真的會非常乾淨
再加上有高溫蒸汽消毒加烘乾的功能
洗起剪刀砧板奶瓶和玻璃杯實在是非常好用
我家做菜可以一次用上好幾個砧板，分開熟食生食菜肉海鮮等等
用完一種就直接放進洗碗機裡待洗，不用堆在水槽或是流理台上佔空間
玻璃杯也是，洗完烘完出來真的是亮晶晶
一般手洗如果不另外烘乾的話，很容易留下指紋水痕
除了很珍貴的特薄水晶杯外，我家的酒杯水杯也都是洗碗機洗 (馬克杯也是)
所以進廚房就只要享受烹飪的樂趣而不需要煩惱善後的清潔了 XDD
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有沒有洗碗機不適合的呢？也是有...
如果是像我台北家裡那種傳統大炒菜鍋和鍋蓋
要放進去就有困難
一般的湯鍋煎鍋平底鍋是沒有問題的 :)
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喜怒哀樂，各有滋味不同
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