文化差異很多時候真的只是迷思 - 異國戀

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朔方健兒這個蒙古人居住台灣邁入第六年,是個很好的文化衝擊觀察對象。

蒙古人不吃生肉的觀念是他強力堅持的,

雞蛋在蒙古人眼中更是危險的食品,有許多人因為吃到不新鮮的雞蛋或生的雞蛋而送命。

各種魚肉蛋,只要不是全熟,朔方健兒一律要求煮到全熟,否則視食之為畏途。


在我們家,不只沒有吃三分熟、七分熟牛排的機會,

溫泉蛋(蛋白半熟)、黃金蛋(蛋白熟而蛋黃未熟)也像有毒一樣,禁止入口。


不過在遇到我之前,他的台(客?)化過程中,出現了一項我怎麼想都想不透的進程:

那就是用生蛋黃與沙茶醬調製成火鍋沾料!

而且我萬分確定不是人家調好給他吃,而他不明究理,

因為他會在我面前獻寶似地調製給我吃啊!

店家沒附上生雞蛋(例如我們最愛的馥臨港式火鍋),他還必定去討兩枚。


我想,如果文化差異無法消泯的話,

兩套相互矛盾的習慣或價值觀是可能在彼此的特定情境中,在一個人身上並存不悖的。

朔方健兒以為殷鑑,大家可以著手來用各種事件與情境(被)調教各種文化習慣了。

我們家從台式火鍋訓練吃生雞蛋,從台菜訓練多吃蔬菜的習慣;

接下來就要用曬衣服的方式來讓他了解潮濕的空氣是怎麼回事兒了。(笑)

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仰頭是一種生活態度

那會看到平日視野水平以外的世界


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All Comments

Oliver avatarOliver2009-11-17
:)
Andy avatarAndy2009-11-19
:) 小夫妻真可愛>0<
Jake avatarJake2009-11-19
我對生食也是拒之千里 沙茶醬和蛋加在一起也不行!!!
Faithe avatarFaithe2009-11-21
跟樓上握手!!!! 生菜倒是還可以接受
Caroline avatarCaroline2009-11-22
樓上~~吃火鍋就是要沙茶醬+生蛋阿~我通常都加兩顆耶!!
Wallis avatarWallis2009-11-23
我怕生蛋黃的腥味 可是吃火鍋沙茶卻必加蛋黃XD
Noah avatarNoah2009-11-26
可以再加點醋 突然想吃火鍋了T__T