大家的中式餅都是用哪家呢? - 結婚

※ 引述《HCbonheur (HC)》之銘言：
: 西式餅挑的眼花撩亂的同時
: 忽然想起中式大餅也還沒挑>"<
: 有爬了文但資訊好像不多
: 希望是鴛鴦餅(裡面有麻糬?)
: 不想要一大塊超厚重又超甜的
: 未來婆婆說這種的看到都沒有食慾了(￣▽￣＃)﹏﹏
: 大家都用哪家的餅呀?有推薦的嗎?
: 另外價位都大概在多少呢?
: 送的時候是一盒西餅就會配上一塊大餅
: 還是只有長輩給大餅呢?問題很多的新娘先謝謝大家^^"


沒想到大家反應這麼熱烈XD

上週末剛好下南部喝喜酒

也順便去試吃了一下大家說好吃的餅 分享給跟我一樣在挑餅的新娘

首先吃的是明新 這家是台南的餅店

男友媽媽說收過覺得不錯的

告知來試吃之後 就請我們入座並且切了好幾款給我們試吃

首先是鴛鴦餅 裡面是豆沙跟麻糬 吃起來不會太甜 蠻剛好的

但是我個人覺得 如果要有豆沙跟麻糬 裡面就要配上肉鬆來綜合一下甜度

所以這款蠻適合不喜歡肉鬆的人XD

Q餅的話 裡面有麻糬根烏豆沙加上蛋黃跟肉鬆 口感上還可以

但就是有點偏甜了

香菇魯肉餅跟金吉麻糬就沒那麼有興趣了 另一款印象深刻的是蝦米肉酥....

讓我出了門後還一直狂跟男友說 他的蝦米味也太重了吧...好害怕xXDDD



下一家是舊振南 裝潢的古色古香 因為沒有預約 所以他也沒讓我們試吃

說是試吃都沒了 但因為都去了 所以就買了兩塊長型的餅(一塊是半斤)

分別是杏香酥跟綠豆椪

杏香酥吃下的第一口有淡淡的杏仁香 蠻清爽的

搭上大小適中的核桃

果真是大家都很推的品牌

綠豆椪的話 顛覆了我對他的刻板印象

以前吃過的一咬的瞬間想法就是 甜~

但舊振南的綠豆椪吃起來很順口 不甜 再加上魯肉的關係

所以不會很膩 比起杏香酥 我更愛綠豆椪一點

但舊振南好貴呀~~~~好像有點超出預算= ="


下一家是同學推薦的郭元益

他最有名的是京饌玉露 吃起來還蠻不錯的

也是我想要的裡面有肉鬆有麻糬跟蛋黃

缺點是麻糬的比例比較少了一點

但他也是唯一吃了兩塊的一款 暫且放入口袋名單

郭元益其他商品也都不錯

值得一提的是很愛鳳梨酥的男友媽

說這家鳳梨酥很好吃 因為裡面還有夏威夷果仁

我個人是不愛鳳梨酥那種 所以我沒有太多意見XD


最後是錦福

去的時候已經晚上8:40接近打烊 我們買了最有名的白雪酥跟鴛鴦餅回去

他另外給我們一盒每種口味都有的試吃盒

回家滿心歡喜的吃了白雪酥

嗚~好重的杏仁味 雖然之前就知道白雪酥是杏仁為主

但沒想到這麼的...杏仁 吃完喉嚨還有沙沙的感覺

我有點不能接受 ~~~〒 〒 所以我只能含淚放棄他....

鴛鴦餅的話 老實說....我忘記他的味道了

因為受白雪酥打擊太大.....XDDDDDD

一輪下來 大概肥了兩公斤 好可怕的挑餅之路....


吃到現在 我還是無法忘記奕順軒 狀元餅的味道

肉．麻糬．蛋黃 很簡單又超好吃 不愛吃餅的我居然愛上這味

第一次吃到之後就決定嫁人時要用這家 而且他又超便宜的阿~~~~

但因為某些原因 所以無法選它 >"<

舊振南如果跟他一樣價錢 或是比他貴一些也沒關係 我就毫不猶豫可以選了

但偏偏他怎麼那麼貴...無限哀怨~~~XDDDDDD


嫂嫂是訂新建成 他一直推薦這家 最近可能再找時間去試吃看看囉(可怕的肚子...)

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