嘉義鈺通大飯店 小場地樂朋餐廳 - 結婚

鈺通好像很少人介紹，
但在這辦婚宴，效果倒是很好
鈺通原本好像是做陸客生意的，
現在陸客少了，倒是餐廳似乎愈做愈好
我媽說以前吃起來還好，
最近是真的不錯
她可是吃遍嘉義市各飯店餐廳的美食通，
不僅要好吃，還要服務好，環境氣氛佳
之前她就一直說要在鈺通辦婚宴，
日子一確定她馬上過去訂
因為桌數不多，才能在婚禮的一個半月前訂到樂朋

新娘本人倒是沒來過，
從頭到尾都是新娘媽一手包辦，
新娘媽說之前辦老大的婚禮在兆品，
不過這次時間太趕，兆品訂不到，
而且兆品更貴
以簡單的婚宴來說，鈺通很適合，
訂好後就興沖沖的說這個場地有多好
婚禮當天新娘才踏進這個場地

樂朋餐廳在一樓，方便賓客進出
場地不大，但是有完全獨立的空間。
部分長方型的座位區收了起來，
擺上一張張的圓桌，
目測大概可以容納10~13桌
（我們仍有部分空間沒用到）
餐廳的兩側都是透明玻璃窗，
戶外的自然光打了進來，讓室內更顯明亮
餐廳內的擺設很簡約，
幾個餐具櫃或吧台而已，
尤其我們沒有額外布置場地，
可是氣氛意外地不錯
看得出賓客很滿意這個場地，
新娘媽尤其喜歡原餐廳白色座椅的設計，
好像是真皮座椅，質感很好，
特別交待要保留不要換掉，也不要覆上布巾
主桌的盆花是餐廳提供的（因為我們沒準備），
讓主桌不致於太單調（感謝餐廳的用心）
另外新娘媽也和餐廳談了個房間，
可以讓新娘免費休息換裝用，
不過新娘沒換衣服，這房間後來沒用到
餐廳的招待人員忙進忙出，
隨時注意要加強的地方，
時間到也提醒該敬酒或送客。

吃喜酒的重點還是在菜色好吃，
我們讓賓客來這裡就是好好吃一頓，
十道菜真的都很用心，
第一道的雞湯，雖然雞肉大概煮的較久，有點柴，
但是精華都在湯裡頭，
接下來的蝦子，是我吃過最大隻的蝦，
鮑魚很大顆，紅蟳也有滿滿卵膏，
石斑魚新鮮，肉質清甜，
米糕軟Q，大舅媽說這是她吃過最好吃的喜宴米糕，
羊小排的醬汁醃的入味，羊肉軟嫩沒羶味，老大說一定要吃這道羊小排
飲料部分是紅酒和現打果汁，
同桌的長輩說紅酒還不錯，
果汁則是新娘媽要求用現打的，不是罐裝的
唯一的小缺點，大概那天宴客的場次多，
多少影響出菜速度了

整體而言，可以給95分，
新娘媽在結帳時還額外給主廚和服務人員紅包，
感謝他們的用心，讓賓主盡歡。
如果有小場地的需求，很推薦鈺通的樂朋餐廳哦！

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