嘉義市婚宴餐廳及飯店場勘心得 - 結婚

先感謝版友們曾分享、討論過嘉義市婚宴餐廳的文章

讓我找餐廳時大概有個方向

這次就換我來小小分享場勘心得啦


※個人心得，僅供參考※


其實我也只少少親自看了4家

2家飯店類、2家婚宴會館類

想說挑選不同風格的來比較看看


在篩選口袋名單之前，我的標準有：

地理位置、停車便利性、餐廳格局是否方正、菜色評價、廳內裝潢等等

當然最重要的是，要先有大概桌數，挑選符合桌數需求的場地

如果不符合以上，就不會納入我的口袋名單啦


依據上列的標準，我剔除掉一些餐廳

例如：皇品、尊皇飯店，看版友分享場地不方正、容納桌數較少

兆品酒店停車太不方便，我很好奇大家都去哪停車

一葉日本料理裝潢較舊，雖然菜色評價很高

船老大則是蠻多人說不好吃（我自己沒去過）


以下進入正題，分享我場勘的心得

這4間都有提供接待區的佈置，就不另外一一說明了

司儀或主持人的部分，只有小原有提供司儀


【鈺通飯店】

1樓鈺荷園裝潢走中式風格，風格較為獨特

https://i.imgur.com/A4XJevS.jpg

https://i.imgur.com/NJHOLdP.jpg

https://i.imgur.com/qNR4UH2.jpg

全部打開可以容納40桌以上，最低桌數28桌

場內有2根柱子，但視線大致良好

飯店大廳動線良好、接待處寬敞

算是我最心動的場地，新人我本身很重場地舒適性

新娘房是飯店的客房，雖然沒去看

但如果是客房也就放心了，一定會寬敞舒適的


飯店本身免費停車位很少

需停車至附近的燈會停車場，走路倒也不會太遠

飯店也可提供免費接駁車來回接送賓客


至於菜色部分就比較不突出了

如果要選，至少第二價位以上才夠看


【樂億皇家渡假酒店】

https://i.imgur.com/8QH90qn.jpg

樂億這兩三年才開幕，位置在嘉義市邊緣

不過靠近交流道，所以外地來也算方便

外面有很大的平面停車場，路邊停車也方便

宴會廳很大，可容納60桌，最少需要開35桌

不過早下訂的話可以再跟酒店協調


宴會廳的風格算是華麗風，位在1樓，獨立一棟

https://i.imgur.com/l0PbHOA.jpg

長方形的格局，沒有柱子，沒有遮蔽

https://i.imgur.com/sAnsV6t.jpg

https://i.imgur.com/zvo44Uv.jpg

前後共有5個投影幕，然後紅毯很長

最大特色是外面有草地、馬車、泳池

https://i.imgur.com/qPbpSSs.jpg

拍照相當好看又浪漫

是個會讓我這種重外表的新人失心瘋的場地

新娘房也是飯店客房


菜色部分光看菜單還可以接受

但也屬於比較沒有特色的一般飯店類菜單

除非下訂較高價位的

比較讓我擔心的是它因為很新，所以沒太多評價

網路上對於菜色的評價很兩極


【鐵馬道海鮮餐廳婚宴會館】

看到網路評價菜色好像還不錯，決定去看看

經理很有合菜餐廳的熱情感

提供參考的菜單自己看了都很想吃

（因為我很愛吃海鮮）

如果早下訂還可以爭取免服務費的優惠


場地部分因為桌數考量我看了2樓

全部打開可容納40桌

https://i.imgur.com/7B0XdQN.jpg

視野還算良好，但是裝潢很普通

以及樓梯跟走道處太過狹窄，只有一個投影幕

新娘房空間大小尚可，但是沒有獨立洗手間


餐廳外面有小草地，停車場還算寬敞

周邊停車還算方便


【小原婚宴餐廳】

小原是個老字號的婚宴餐廳，外觀不起眼

但會開這麼久也不是沒有原因

網路評價都是說它菜色好


最近看到比較多的分享都是新的「旗艦館」那一廳

主打有升降星光大道，與眾不同

不過那一廳場地較大，低消要39萬


至於本館，2樓在去年下半年已經重新裝潢過

重新隔成了2個空間，雖然還是活動的隔間牆

但是比以前用屏風隔開已經好很多了

只要隔壁場不是電音或卡啦OK趴，我想應該不至於太干擾

也因為有重新隔間，才讓我考慮小原

本館1樓沒有重新裝潢，加上天花板較低也較多柱子遮蔽，我就沒考慮了


2樓的場地有星光廳(大廳)跟永恆廳(小廳)

https://i.imgur.com/JdLwqvM.jpg

（再補上一張星光廳的照片）

https://i.imgur.com/nTMQz0F.jpg

星光廳最多30桌、永恆廳最多18桌

桌數較多時也可全部打開包下2樓

場地方正，沒有柱子遮蔽

特點是有LED電視牆取代了投影幕

場勘當天實際看到電視牆覺得效果很好，在哪個位置都可看清楚


缺點是兩個廳共用一個廁所

小廳的賓客需要「進入到大廳裡面」使用廁所

兩邊的賓客就會混在一起

新娘房內有洗手間，不過空間稍小

小原可能因為生意很好，所以接待的人稍微冷冷的

有附司儀，不過是2樓兩個廳共用

如果當天兩廳都有場，司儀需要兩邊跑

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以上，小小分享給大家參考

大致來說，飯店重場地、空間、裝潢、氣派，新人會覺得舒適

而婚宴會館多以菜色取勝，同價位相比菜色會較優

要如何選擇，就靠新人與長輩們的溝通啦


如果大家有其他心得也歡迎補充分享 :)


至於菜單因為不同季節有不同的菜色，只能做為參考，就不公開了

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