喜餅一號-舊振南 - 結婚

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中式喜餅雖然不太有人喜歡
但是禮俗上還是準備了給親戚
既然只有少少的幾份~就選喜歡的吧


舊振南是最容易接觸到的品牌
而且只要跟門市預約試吃
基本上會把16種口味都讓你嚐味道
鹹的口味只有兩種
一種是香菇滷肉~另外一種是蝦米肉餅
不過鹹的口味個人都覺得還好
所以都以甜的口味為主



因為單個的圓餅
包裝不是太優
要換盒子還得加錢
算算跟兩個裝的差不了多少
所以自然就以兩個裝的為主
不僅盒子漂亮~整體看起來也大方

甜的口味
舊振南做的真的很令人激賞
提子豆沙~深受我貝爾的喜歡
綿密的白豆沙~甜膩恰到好處
加上葡萄乾增添滋味還不錯

棗泥核仁
個人也還滿喜歡他的香氣
棗泥跟核仁在一起的香甜
跟細緻的口感也很得我的喜歡

不過限量總是殘酷的XD




最後出線的
是杏香酥
外面的餅皮是酥烤的
比較厚實一點
餅的內餡還有杏仁粒
吃起來每口都有杏仁的香氣
整體吃來很有層次感~



另外一個是我的心頭好
抹茶紅豆麻糬~
外面的餅皮比較軟一點
紅豆餡吃起來香甜
抹茶吃起來有股清香
配著紅豆吃真不賴
加上裡面的麻糬Q彈
口感亦增添風味
個人為之驚艷~

舊振南的名號真的不是蓋的
即使不是為了喜事~
平常嘴饞的時候還是會想買來吃呢~



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