台南 大象寬庭宴會廳 喜宴菜色分享 - 結婚

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以往在台南喝喜酒
小雞都是吃東東集團的居多
大象寬庭宴會廳倒是第一次有人在這辦
在台南應該也算是很新的喜宴餐廳
網路上沒啥資料
把我那天吃的菜色拍起來和大家分享
基本上上菜速度一開始很OK
上的很快~~
但到了吃一半的時候
突然慢吞吞 等好久才上菜
服務生的品質不錯
要打包、或是要飲料速度都OK
餐廳營造的氣氛相當不錯
新娘休息室在一進門的左手邊
要跟新娘聊天十分方便XDDD
想到我之前在彰化請客
新娘休息室是餐廳的倉庫
沒有冷氣 熱到要砍人
台南的喜宴餐廳相較之下
高級許多 價格卻沒有說也貴很多
請客還是在南部請澎湃又省荷包


菜單
呼~~打這一串繞口的菜名
好辛苦

大象寬庭宴會廳的會場佈置很大器
整體以柔紫色為重心
感覺挺華麗氣派
桌上佈置

花好月圓心相印
中規中矩的炸湯圓
小雞比較愛吃湯湯水水的湯圓
結果我婆婆說這種比較好
所以台北場的喜宴也是炸湯圓
我那天忙到都沒啥吃
不停在換禮服和化妝
勸新娘子們還是不要對喜宴有太多意見
讓長輩決定就好
反正自己那天也忙的要命 吃不到東西

滿門吉慶四單盤
四單盤的菜色我最喜歡干貝
其他我都覺得很一般
work-176.jpg

看到小雞在拍照
大家也拿起手機猛拍
我習慣要拍食物的最後一面

這兩道道我覺得有點太廉價
和餐廳整體不協調

蟹黃錦鏽扒魚翅

旭蟹蒸荷香米糕
米糕我覺得荷葉味不夠重
香氣也沒有出來
這道有明顯進步空間

咖哩海塩焗大蝦
今天的蝦子很新鮮 每賣

港式清蒸帝王鱈
我們這桌一下子就嗑光了
非常好吃
採用清蒸更能品嚐魚的鮮味和甜度

錦上添花滿堂彩
中場休息的水果
呃~~水果品質SOSO
都沒有很甜或好吃

碧綠蠔油燴三鮮
我一向都不愛燴三鮮這道菜

中式京醬里肌腱
偏乾柴
御品聞香佛跳牆
料非常多 果然是佛跳牆
還不錯喝

銀耳紅棗蓮子湯
我很喜歡的甜湯

精緻甜點大泡芙
不好吃

這道我不太愛
泡芙皮太厚 內餡也不OK
我不喜歡

那就分享到這邊


大象寬庭宴會廳
台南市北區北安路一段300號
11:00~14:00
17:00~21:00
06-2523939

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