台北 Cupetit喜餅 給強迫症新娘參考 - 結婚

新人所在地區: 台北

是屬於新人哪種場合:訂婚結婚 2018/05

廠商名稱: 喜餅: Cupetit卡柏蒂法式喜餅

聯絡資訊（官網連結）：
https://www.cupetit.com

訂購金額(大約):6萬以上

是否有使用優惠:無

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心得很長，本身是個強迫症+糾結病新娘，希望可以真的幫助到其他新人們XDDDD

本身是一個甜點控，對於喜餅常常在觀察，無論是朋友、職場、親戚間，只要有喜餅的出
現，很多細節都蠻在意的，像是糕點食材、口感、禮盒設計、紙質等等。自己工作上也很
常需要注意包裝設計方面的開發。

中間有掙扎很久過要不要送高帽子長輩大方安全牌，但甜點控實在是很難妥協，雖然喜餅
不是新娘吃，但新娘想送自己喜歡的啊......

不少家喜餅本身超棒超優秀，但設計風格偏可愛或顏色色系沒這麼愛，然而，我只要想到
宴客那天，大家會提著我覺得還好的設計提袋一起留照紀念，就過不了自己的關卡。

因為自己真的很愛糕點，所以希望不是只有餅乾類的，吃過蠻多家但偏偏沒吃過Cupetit
，於是上網預約試吃。

Cupetit 店內整體裝潢設計很明亮，業務Wayne帶我們到比較獨立的小空間，每個糕點都
被擺盤在精緻的午茶盤上，並且準備茶解膩也避免試吃時味道混淆。

因為前一個顧客遲到所以拖延到我們試吃時間，Wayne讓我們再多試吃幾種並且態度真的
很好，不然隊友可能會很不耐走人。

試吃10多種品項，蛋糕類約一半，整體都有達到我的期待，乾濕度軟硬度都蠻剛好，而且
沒有我在網路上爬文時大家說的那麼甜。詢問過後，Wayne說主廚前陣子有調整配方，同
時4月會有新口味推出。
其中巧克力桂圓蛋糕意外好吃，桂圓香氣撲鼻但卻和巧克力搭配的很好。

另外一款黑醋栗蛋白霜杏仁餅，蛋白霜是近期很紅但口感我超不愛，覺得既不像餅乾紮實
，一般吃到的蛋白霜都甜的很誇張。所以一開始我直接pass請隊友試吃就好，Wayne聽到
強力推薦我一定要試吃看看，吃一口也好，詳細解說食材和特殊之處，盛情難卻之下，我
勉強的吃了一口，沒想到黑醋栗的香氣四溢，而且口感意外的紮實。這一款，讓我和隊友
都很愛。

不過，瑪德蓮的和一般吃到的不太一樣，口感OK但味道比較沒這麼香。Wayne是說明高級
奶油食材的特性，這點相對見人見智囉！因為上面表現優秀的味道都很不錯啊...

整個試吃過程，有一大半在說明包裝禮盒和紙袋細節等等，像是裝糕點袋的材質厚度，或
是我看到了紙袋折起來的地方設計在底部，這點我很喜歡，才不會紙袋打開，有一面有折
痕。

無論是喜餅糕點還是包裝，我問了許多問題，Wayne都能招架並且還將剛開刀膜的內盒設
計讓我看。最後我還有點猶猶豫豫，（傳統好媳婦魂對高帽子長輩款知名度這塊有擔心）
。
隊友原本是高帽子派最後也都說看妳，我們就下單了！

還沒決定喜餅的新人，如果是甜點控，真心建議可以吃看看，雖然每個人喜歡的可能不一
樣，但起碼吃了不會白跑一趟或是覺得吃到難吃的食物。

https://i.imgur.com/RVOBsc4.jpg


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