做菜比老公做的難吃 - 婚姻

※ 引述《richent (小黃)》之銘言：
: 以前幾乎沒下廚，婚後也一直都是老公煮一些簡單料理或外食，
: 結婚幾個月了....總要踏出第一步試試看，
: 於是假日我煮了2道菜：
: 1.土豆麵筋炒白菜...因為沒味道，所以把罐頭土豆麵筋加進去炒

開陽白菜:高麗菜、蝦米、蒜頭(拍扁)

起油鍋，爆香蒜頭、蝦米，白菜下去加點水跟鹽巴或是雞粉

就很好吃了(蝦米，傳統菜市場跟頂好都有在賣)


: 2.紅燒胡蘿蔔洋蔥玉米蛋...這是一場災難，炒的很黑

這個我會建議你乾炒就好，不要在加醬油紅燒，味道也會怪怪的

起油鍋，把蛋先下去拌，熟了就先起鍋，再爆香蒜頭跟洋蔥絲後，紅蘿蔔絲下去

炒約三~五分鐘再下炒蛋加點鹽巴，完成。

: 因為醬油加太多很鹹，所以後來就把冰箱有的食材（玉米、蛋）都加進去炒
: 老公後來拿出紅燒鰻魚罐頭當作第三道菜，
: 我們順利吃完一餐...很鹹，所以他吃很多。
: 最後老公說：『天氣熱，下廚太辛苦，以後我來煮就好。』
: 請問大家的廚藝都有比老公好嗎？


我老公只會煮很難吃泡麵，自從他認識我以後，就一直是我在煮，他在點菜

為了大家的胃跟健康(不想掛急診)，我想我是願意下廚的



最近天氣熱，我跟婆婆也沒啥食慾的話，我會簡單用個涼拌竹筍(竹筍從娘家A的)

在弄個涼拌海帶加個五彩蒼蠅頭，我們三個人就可以吃得很開心~飯後再來個涼茶(自己煮)



話說，以前我小時候炒飯還曾經加太多醬油，被我老媽罵說，是想鹹死阿!!

= ="~一個國小生，哪知道炒飯要加多少量的醬油阿，後來對吃很龜毛的我

就乾脆去讀家政科跟家政系去了，努力精進廚藝，雖然沒有到國宴的規格

不過五菜一湯一個小時半，我還搞得出來就是。



不會做菜，就去買本阿基師，就從簡單的涼拌開始學起就好了~~

即使做的難吃，我老公都會乖乖嚥下去XDDD，因為我告訴他，難吃以後就永遠沒得吃

所以我們家-老婆煮飯大人的地位永遠比老公大~XDD


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