一個人的咖啡時光 - 單身

考完第一天的期中考試，一晚好眠，精神超棒的想找一家咖啡店，你也知道在星期天的宜
蘭，要找到人少的咖啡店真的很難，尤其是安靜的，但是，今天幸運的我，還算成功一半
，因為這一家咖啡店的要素，安靜、室內裝璜風格、餐點水準，都符合我的要求。位於站
前的幾米公園旁的CAFE SLOW TRAIN，室內可見都是舊倉庫的設計，一樓的平房店面，加
上復古的鐵柵，有著五零年代的復古英倫風情。

在櫃檯點了熱拿鐵與1號車廂沙拉；同時間，也開始觀察室內的環境設計；不規則的磚牆
與葡萄色的油漆牆，藏在鐵網裡吧台不經意的裸露，有種莫名的違和感。

拿到手上的咖啡，拉花很美，對自己的口感來說，奶泡溫度略低，但咖啡跟牛奶的融合還
算滿意，順口。只是咖啡豆的烘培方式偏中度，所以，對於愛喝苦味的我，稍稍無法滿足
，但是，表現還算OK，給八十分！沙拉裡還有烤過的香菇、甜椒，油醋醬是店家特調的，
表現極佳，給九十分。


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