關於精簡儀式流程 - 結婚

各位學長姐你們好

我是2019.4月要補宴客
今年12/14要登記+家宴（一桌）
和隊友決定結婚想要精簡儀式
只有要：
交換金飾（飯店）>進房>祭祖>家宴（飯店）>登記

1.不曉得交換金飾時穿著文定紅禮服之後也穿著紅禮服進房是可以的嗎？打算一套到底哈

2.當天流程是雙方各自直接到飯店換紅禮服
交換完金飾後要蓋頭跟拿米篩嗎？

3.因爲我們沒有媒人，請問拿米篩還有別的人選嗎？

先謝謝大家的回覆了

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