老婆煮菜不好吃怎麼辦? - 婚姻

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煮菜要從完全不會煮,到可以吃或甚至好吃,有一個簡單的秘訣。

一定要加味精!!

事實上,美國做過很多中國菜症候群的實驗,最後都過不了盲測。相信科學,味精真的不會傷身。



※ 引述《SCEW (↑X↓B L Y R A)》之銘言:
: 是否同意記者抄文:NOYES/NO
: 請問各位大大,如果老婆煮菜不好吃,或者是不合你的口味時,你們會怎麼做?
: 1.硬著頭皮吃,不管味道如何都說好吃or還可以
: 2.跟她說不太好吃,看有無改善方式
: 3.盡量不吃,自己買外面
: 以上三種方式其實就是我自己的經歷
: 我跟太太結婚9年,有兩個小孩8歲和6歲,太太婚前是完全不會煮菜
: 婚後她就開始嘗試煮菜,自己上網看教學或看食譜
: 一開始我很開心,覺得自己小家庭可以每天吃老婆煮的菜是一件很幸福的事
: 但事與願違,可能是我自己的問題
: 也不是完全,但大多時她煮的菜我都覺得不太好吃,甚至難以下嚥.....
: 開始的一、兩年我都用方法1
: 或暗示她這道菜好像少了什麼味道之類的 提示她能不能改善煮的好吃一點
: 但長期下來還是沒解決,我的提示就越來越直白
: 有時候會直接說這道菜不好吃,但還是會吃下去就是了
: 因為小孩的關係,太太覺得自己煮比較健康,這也是事實
: 所以週一到週五她也都會煮,只有六日放假會回娘家婆家,才沒煮
: 後面這幾年我就是用方法3了
: 能買外食就吃外食,太太就煮她跟兩個小孩的
: 但有時她會跟我小抱怨,說我總是不喜歡吃她煮的菜,但小孩都覺得好吃
: 其實我也有點難過,因為吃飯應該是一件開心的事
: 但吃到不好吃的食物時,心情一定會變差.....
: 真的很為難,請問我這樣做是不是錯了?


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All Comments

Poppy avatarPoppy2022-09-18
MSG, king of flavor
Brianna avatarBrianna2022-09-18
每一道都一樣的味道有什麼好吃的
Olive avatarOlive2022-09-18
不同款的烹大師味道不一樣
David avatarDavid2022-09-18
怎麼會每一道菜味道都一樣,每道菜都加鹽也不會覺得
每道菜味道都一樣,味精也是一樣
Brianna avatarBrianna2022-09-18
買不同款的味精
Ida avatarIda2022-09-18
我喜歡炒蛋加點味精,真的好吃!
Anthony avatarAnthony2022-09-18
但遺憾的是2022還會有人真的覺得自己對味精過敏
Caitlin avatarCaitlin2022-09-18
化學味精不見得會過敏,但是真的有人對味精過敏,
像我是不能喝大骨熬的湯,凡舉拉麵或者越南麵都會
全身不舒服,就是真的會,所以吃乾麵
Delia avatarDelia2022-09-19
有很多以為自己味精過敏的人其實只是吃太鹹。 什麼
回家口渴一直喝水,恩吃一把鹽也會
John avatarJohn2022-09-19
其實一堆美國人吃的洋芋片類都有加味精
Jacky avatarJacky2022-09-19
天然的食物都會過敏,當然還是有人會對味精過敏啊。
我自己就是,曾經因此蹲在路邊從脖子到腰椎痠痛到不
能走路……
Zora avatarZora2022-09-19
如果加了好吃...那就加吧
等以後台灣開放大麻...也可以考慮加大麻
Daniel avatarDaniel2022-09-19
味精成份是麩胺酸鈉 食鹽是氯化鈉 相同重量 味精鈉
離子為食鹽1/3 同樣有鈉離子 所以吃過多 都會口渴
過敏是不可能的 即使不吃 麩胺酸人體也會自行合成
是一種神經傳導物質 對它過敏的人不就死定了
Sandy avatarSandy2022-09-19
除非味精的麩胺酸鈉的成份不純 有其它物質 否則過
敏是不可能發生的事
Anthony avatarAnthony2022-09-19
就像人沒有鈉離子就死定了 但是攝取過量會有水腫
高血壓 心衰竭 這不叫對鈉離子過敏 整個過程跟免
疫系統無關
Elvira avatarElvira2022-09-20
傳統料理的一些步驟就是為了產生類似味精的物質
Yuri avatarYuri2022-09-20
加味精是可以讓味道平淡的料理變鮮美,無法拯救噴
Victoria avatarVictoria2022-09-20
抱歉,那我修改用詞,不應該用過敏(因為非免疫反應
),但會因為味精過量產生不舒服的症狀。因為我曾看
了味精沒影響的報導後,很高興的去神農嚐百草,我空
口嚐味精……(傻)結果失敗
Suhail Hany avatarSuhail Hany2022-09-20
不加味精也可以很好吃呀。我都不加味精的 但朋友同
事喜歡吃
Sierra Rose avatarSierra Rose2022-09-20
口嚐味精失敗是...?也沒人直接口嚐醬油或鹽阿
Jake avatarJake2022-09-20
推科普
Thomas avatarThomas2022-09-20
會煮的不加味精也很好吃,不會煮的加超多味精也沒
Cara avatarCara2022-09-20
味精口渴問題
Olga avatarOlga2022-09-21
還要加五勺玉米粉
Noah avatarNoah2022-09-21
加鮮味炒手
Daph Bay avatarDaph Bay2022-09-21
聽到很多是說不加味精但加了烹大師、其他調味粉的
Mary avatarMary2022-09-21
鮮味炒手那種不是成分更複雜嗎,不如味精單純,不
過我家長輩很愛用就是了
Kelly avatarKelly2022-09-21
味精真的是被污名化QQ
Noah avatarNoah2022-09-21
ig大那種狀況,怎麼加味精也沒用
Hedy avatarHedy2022-09-21
你愛加味精是你的事,不用強烈到說一定得加味精才好
吃吧。又不是每個人都廚藝不精。明明很多人煮菜沒加
味精還是很好吃。
Tracy avatarTracy2022-09-21
歪理欸
Daniel avatarDaniel2022-09-22
我覺得安全牌是高湯,尤其豬肉的湯汁+醬油,萬用,
甚至單吃淋飯就很美味
Christine avatarChristine2022-09-22
如果你遇到那種會把菜燒成黑色、湯煮成紫色的人
加再多味精也沒用
你太小看地獄料理界的特級廚師了
Wallis avatarWallis2022-09-22
有的人吃習慣味精,沒加就是會覺得很難吃
Quintina avatarQuintina2022-09-22
隨便估狗都有說味精過敏是謠言,也解釋的很詳細
Sandy avatarSandy2022-09-22
味精被FDA放在跟鹽還有胡椒一樣的安全等級
James avatarJames2022-09-22
網路上還有各種找路人盲測味精, 就是為了打破這個迷
Kristin avatarKristin2022-09-23
鹽就夠了吧,到底多不會煮才要味精
Thomas avatarThomas2022-09-23
煮飯難吃的人,加味精一樣難吃
Andrew avatarAndrew2022-09-23
太天真了
Harry avatarHarry2022-09-23
地獄型廚師也算是另一種極端的天賦
Jessica avatarJessica2022-09-23
有些人很自豪自己煮菜不加味精就很好吃,我都覺得
很莫名奇妙,味精只是調味料之一而已,會有人自豪
自己不加白胡椒粉就很好吃的嗎?XD
Susan avatarSusan2022-09-23
我會用烹大師那種調味粉,買無添加化學調味料的
Cara avatarCara2022-09-23
不想用這種東西的話就只能勤勞一點熬高湯了(懶)
Edward Lewis avatarEdward Lewis2022-09-23
水都有人過敏了為什麼味精不可能
Genevieve avatarGenevieve2022-09-24
水是過量造成中毒吧,真的有人對水過敏嗎?
Xanthe avatarXanthe2022-09-24
味精和鹽都會讓食物更加美味 另一個方式是梅納反應
Michael avatarMichael2022-09-24
秘訣就是香煎蛋或肉類 只有煮蒸燙的食材會比較不好
Kumar avatarKumar2022-09-24
味精還好吧,美味的秘訣應該是米酒
William avatarWilliam2022-09-24
講水會過敏的有想過人體裡面有七成是水嗎 會過敏的
Heather avatarHeather2022-09-24
話根本連生都生不出來 還是胚胎的時候就直接掛了
Ida avatarIda2022-09-24
味精大多是發酵生產,因為有蛋白質所以會引起過敏
,吃了不會過敏的人就加啊,適量就好
Tracy avatarTracy2022-09-24
好奇搜尋到有人對水過敏(水源性蕁麻疹),不過確診
的機率非常小
Brianna avatarBrianna2022-09-25
原來還真的有耶,真是辛苦……
Eden avatarEden2022-09-25
味精過敏 跟 電磁波過敏 哪個比較厲害
Belly avatarBelly2022-09-25
直接加紅糖 XD
Megan avatarMegan2022-09-25
認識的人說自己吃很清淡炒個小小一盤青菜加半塊雞
湯塊
Hardy avatarHardy2022-09-25
味精過敏在美國是很清楚定義的症狀,不要隨便誤導人
。就像花生當然很安全但對於花生過敏的人是會致命
Donna avatarDonna2022-09-25
過敏是一個廣義說法,要更精準小麥麩質過敏也只能
用敏感;味精敏感的人病理症狀是真實成立的
Hedwig avatarHedwig2022-09-25
上面已經解釋很清楚了,資料也po了,yha 大也解釋
很清楚了,如果還是不相信可以去查
Olive avatarOlive2022-09-25
我丟的截圖都是從美國fda 網站來的,food and drug a
dministration 都已經解釋是myth了,文章也說過敏
源是來自添加了味精的食物本身,
Hamiltion avatarHamiltion2022-09-26
我倒是很好奇你說什麼在美國是很清楚定義的症狀從
哪裡看來的
Eartha avatarEartha2022-09-26
如果資料不查,po了也不看,你講的東西就只是你的信
仰罷了,味精過敏教
Wallis avatarWallis2022-09-26
負離子,味精過敏,基地台恐懼症,其實中文英文查一
查估狗都有答案,自己對比一下資訊就好
很多人偏偏就是做不到,硬要到處散播謠言假科學
Faithe avatarFaithe2022-09-26
我直接去吸白胡椒也會打噴嚏啊我一定是白胡椒過敏
喔(搞笑
Callum avatarCallum2022-09-26
MSG!!
Rae avatarRae2022-09-26
J大不要認真,還有一種可能是他看不懂英文,可能需
要翻譯
Sierra Rose avatarSierra Rose2022-09-26
QQ
Cara avatarCara2022-09-27
不同意耶!惡魔料理+味精還是一樣不能吃
Thomas avatarThomas2022-09-27
很多人說自己吃到味精會犯睏手腳發軟 其實根本就是
因為吃了高GI食物例如白飯麵條
Mary avatarMary2022-09-27
但有時真的會很不舒服耶
Kama avatarKama2022-09-27
樓上有人說水過敏的就是我….但只對自來水 所以每
個水龍頭都要加過濾器才不會過敏
Harry avatarHarry2022-09-27
那就不叫對水過敏…..是對自來水裡面的某種東西過
敏吧…..