婚後真的才是相處的開始 - 婚姻

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: 你老公大概不是專業客家人
: 起拔的吃法是糯米裝在在塑膠袋 尖端剪破一個小洞
: 然後像擠沙拉醬的方法擠出剛好的份量去和花生粉
: 既然他知道花生粉不夠 少弄一點不就好了
: 幹嘛要硬是統統弄完

七霸沒有特別的吃法

用擠花袋的方式純粹是因為一次太大塊還要用筷子剪成小塊很麻煩

不如用塑膠袋的小洞一次擠一小塊就好 這種吃法適合少量人口

不過這個方法也不適用各場合

七霸是客家人婚喪喜慶都會出現的食物

如果客家人是這樣吃 那婚喪喜慶那種人超多的場合不就擠到哭出來了

都馬一大塊丟在花生粉上給筷子自己找位子自己剪

至於花生粉 一般是全倒到盤子裡跟白糖混合 比例自調

喜歡甜一點就糖多一點 愛吃多少沾多少 一塊七霸說實話也沾不了多少

小時候我都沾滿再用包水餃的方式包糖餡

這樣吃雖然很香但是很甜.... 花生粉也很容易不足

碰到花生粉不足的問題 我媽通常都去市場買花生粉就可以繼續吃了

吃不完的七霸建議放冷藏 要吃在電鍋加熱就好

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All Comments

Mary avatarMary2010-09-02
早餐還沒吃,肚子特餓的啦
Cara avatarCara2010-09-06
粢粑......那是有字的。
Gary avatarGary2010-09-10
請問版主 那兩個字怎麼唸阿^^"
Charlotte avatarCharlotte2010-09-12
ㄗ 粢 ㄅㄚ 粑
Hamiltion avatarHamiltion2010-09-12
粢(ㄘ/) 粑 (ㄅㄚ)
Damian avatarDamian2010-09-13
粢粑 音同 詞八。粢粑是只有娶媳婦才有的,不是婚喪喜慶都
有,嫁女兒是湯圓,喪事忘記了。
Olive avatarOlive2010-09-14
但是我們家中秋節都會蒸來吃。一鍋粢粑配一斤糖半斤花生粉
Ingrid avatarIngrid2010-09-15
看婚姻板長知識 推
Doris avatarDoris2010-09-15
推粢粑...板主真強 給你一個讚
Carol avatarCarol2010-09-17
但是以前不管娶媳婦還是嫁女兒因為都在客家莊(妳嫁女兒人家
娶媳婦)所以都還是有吃啊 XD
Quanna avatarQuanna2010-09-21
對啊,可是現在大家都嫁去外面啦,我已經吃好多年湯圓了XD
因為我們家男丁很少,額度已經吃光了XD
Adele avatarAdele2010-09-24
其實應該是因為結婚是男方的場子,吃湯圓是看男方的習俗
我也很久沒在婚禮上吃到粢粑了
Sandy avatarSandy2010-09-24
說到湯圓,我結婚時我老公家的湯圓真是超詭異的,非常大顆!
Isla avatarIsla2010-09-24
跟我的拳頭一樣大,但是沒包東西喔,煮成甜的。
Margaret avatarMargaret2010-09-29
怎麼都變成在回應七拔的 吃法了...好好笑
Ivy avatarIvy2010-10-01
看了覺得好餓....
Dinah avatarDinah2010-10-03
原來版大是客家人...的確是有像我那一幫叔叔伯伯......
Dorothy avatarDorothy2010-10-08
推好餓..............好想吃啦>"<
Candice avatarCandice2010-10-08
好想吃哦~
Jessica avatarJessica2010-10-11
拜拜, 新竹有些地方大拜拜可以吃的到
Hazel avatarHazel2010-10-12
粢粑是客家重要大日子(喜事較多)會出現的食物..
Lily avatarLily2010-10-14
之前在同學婚禮菜都沒上,就先吃了一碗,大家還以為我很餓
Agnes avatarAgnes2010-10-17
我只是很愛吃這個而已,連平時都會找店買來吃
Xanthe avatarXanthe2010-10-18
seay: 那個叫牛汶水
Queena avatarQueena2010-10-23
我去參加客家婚禮時吃了很多麻薯,真的是超超超超超超好吃!
也不是用擠的呀,因為作很多。但真的超超超超好吃,30幾年來
Mary avatarMary2010-10-23
吃過最好吃的麻薯。外面都買不到 why.......
怨念呀...辦個客家麻薯板聚吧......好吃到比整個婚宴都好吃!
Suhail Hany avatarSuhail Hany2010-10-24
(fade out)好吃......真的好好吃....好吃.......
Damian avatarDamian2010-10-29
其實很簡單, 那是剛做好的, 而且一定要用米做, 不能用粉
Hedy avatarHedy2010-10-30
外面的多半是用粉做的, 也不夠新鮮, 所以不好吃
Emily avatarEmily2010-11-02
而且最好可以凹到現炒現磨顆粒較大的花生粉作花生糖粉!!
Oscar avatarOscar2010-11-06
沒錯,現做的超好吃。所以只有大日子才有啊~~~
Frederica avatarFrederica2010-11-10
推推推,真的超級好吃的XDDDD