這個要常做才會啦
想當年自己一個人跑出國唸書 當時完全不會煮菜...我是連煎蛋都不行
因為在家我媽超會煮 連我弟煮的都很好吃 我還不用洗碗(因為是爸爸的工作lol)
不過在國外亞洲食物真的好難吃QQ 所以就開始煮菜了
一開始煮一點一點 兩三個月後就很上手了
記得那個時候最高紀錄一個小時半煮了十道菜請朋友吃
後來工作忙 越來越少煮 廚藝開始荒廢 最近才又開始比較勤勞一點
我覺得一開始找食譜開始做 做一陣子以後自己就可以開始發明菜色
調味料你也會掌控的比較好
速成的方法就是天天逼自己做 進步神速!
※ 引述《gaysaulnier (~貝貝~)》之銘言：
: 想問問版上的大家 都是在結婚後才學做菜的嗎
: 因為我結婚前從來沒有認真煮過一整桌的菜
: 只有自己好玩亂煮 調味料也不太會拿捏XD
: 常常煮出來的菜不是沒有鹹味就是過鹹(倒)
: 想問問大家都是怎麼學做菜的啊
: 有沒有什麼速成的辦法?
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