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大家是結婚後才學做菜的嗎? - 婚姻

Heather avatarHeather · 2012-07-24

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想問問版上的大家 都是在結婚後才學做菜的嗎

因為我結婚前從來沒有認真煮過一整桌的菜

只有自己好玩亂煮 調味料也不太會拿捏XD

常常煮出來的菜不是沒有鹹味就是過鹹(倒)

想問問大家都是怎麼學做菜的啊

有沒有什麼速成的辦法?

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All Comments

James avatarJames2012-07-29
速成?沒有 就多煮幾次就懂得拿捏了!
Robert avatarRobert2012-07-30
有烹飪版可以去觀摩!
Lily avatarLily2012-08-04
網路上很多食譜，依樣畫葫蘆多煮幾次，會比較有感覺
Ursula avatarUrsula2012-08-04
我是自己喜歡煮 不過常常煮出奇妙的東西XDDDD
除了cook版很好用 推薦icook 我滿常在這裡逛食譜的XD
David avatarDavid2012-08-08
自己住外面後慢慢就會了
Necoo avatarNecoo2012-08-12
去買那種現成的調味料呢?像鮮味炒手那種 不管炒什麼
菜 就加一匙進去就對了 都不用煩惱比例問題XD
Dora avatarDora2012-08-15
沒有 不喜歡煮:P
Eden avatarEden2012-08-20
看食譜、看電視學。我媽偶爾會塞些食材考驗我的廚藝@@多練習囉
Belly avatarBelly2012-08-22
調味就是下手輕、多試試，不夠再加
Elizabeth avatarElizabeth2012-08-27
網路上有很多分享做菜的網誌跟著做再配合想念媽媽的味道完成
Margaret avatarMargaret2012-08-29
婚前就愛煮，但是婆家口味不一樣OTL 鹽巴請慢慢加...
Harry avatarHarry2012-09-03
XXX喜不喜歡煮菜應該不會隨結婚改變
Wallis avatarWallis2012-09-03
一句話，請試吃
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2012-09-08
回去跟娘家媽媽先學幾道來應急阿
記得要跟媽媽請教煮菜的"概念"之後看食譜多煮就會了
Daniel avatarDaniel2012-09-09
奧利佛超棒~~~
Poppy avatarPoppy2012-09-13
叫老公學阿 我都只負責吃
Margaret avatarMargaret2012-09-16
婚後才學的,老公很捧場,所以越煮花樣越多
Vanessa avatarVanessa2012-09-20
試吃
Edwina avatarEdwina2012-09-23
我是等小孩要吃副食品了才開始學煮飯~~ XD
Frederica avatarFrederica2012-09-25
我覺得沒特別好吃、普通平平穩穩的東西還蠻容易速成的
沒有要炸東西的話，調味料慢慢加慢慢加，火不要開太大
大部分的東西都很難失敗
Isla avatarIsla2012-09-25
國小6年級跟我爸學的-我自己看我爸煮的，但我手藝很差
Annie avatarAnnie2012-09-28
不要用太複雜多樣混合的話，幾乎學一道就是多一道會的
Belly avatarBelly2012-09-28
不太會調味，怕不熟都煮過熟，我老公也不一定要我煮，大
都外食居多
Damian avatarDamian2012-09-30
新手的好朋友是cook版和電鍋
Jessica avatarJessica2012-10-02
為了小孩副食品才開始進廚房 比例很高
Edith avatarEdith2012-10-03
其實鹽可以最後再放，邊試味道邊放就好
Quanna avatarQuanna2012-10-06
小孩要吃副食品才進廚房+1 前面靠cook板 後面就靠回想以前
Liam avatarLiam2012-10-11
吃過的味道去試著煮
Susan avatarSusan2012-10-15
以前都老公煮 但後面我去煮菜就算有失敗菜色老公也很捧場
Puput avatarPuput2012-10-16
吃光 且洗碗清廚房都他包辦 所以越來越喜歡煮菜說
Caroline avatarCaroline2012-10-20
結婚後才學的，多看料理節目和書，加上自己多試幾次
反正又不是要請客，自己吃得下去就好~~
Cara avatarCara2012-10-21
結婚一年>>>還不會做菜XD
Puput avatarPuput2012-10-23
我結婚三年，嗯，幾乎不煮。老公煮就好了:P
Rae avatarRae2012-10-28
出國留學後第一次下廚 很快就上手 不用擔心啦XD
Steve avatarSteve2012-10-30
出國留學自然就會了
Zanna avatarZanna2012-11-02
不會煮或很難吃也有好處,就是沒人叫你煮
Donna avatarDonna2012-11-04
這年頭女生不會煮菜是一種美德
Elizabeth avatarElizabeth2012-11-08
我是一整個被公公稱讚太好吃,而從此不用煮,因為婆婆吃醋
Lauren avatarLauren2012-11-11
我從大學住外面就開始慢慢自己學了，到現在有時還可以教
Joseph avatarJoseph2012-11-12
我媽幾招。我很喜歡看食譜，多看就會有些基本觀念。
Todd Johnson avatarTodd Johnson2012-11-17
我媽結婚要30年還是不會煮菜啊:p
Quanna avatarQuanna2012-11-19
我是長女,五歲就會煮飯煮菜,媽說先教以後嫁人方便,結果婚後
沒開伙!反倒是我妹,年紀小,不會太早嫁,先不教,結果煮一輩子
Yedda avatarYedda2012-11-21
現在很多食譜,網路查也很方便;重點是要抓好份量,才不會走味
Candice avatarCandice2012-11-23
像乾煸四季豆,我偶爾煮,老公說跟餐廳的一樣;我教妹煮,她份
Ida avatarIda2012-11-27
量都亂抓,結果煮出來根本不像
Eden avatarEden2012-11-29
照食譜做的話一開始最好買量匙，不然會放太多或太少...
David avatarDavid2012-11-30
然後要試味道。然後我覺得假如不會搭配一餐的菜色的話，
可以去找那種配好一餐的食譜，觀察一餐用的蔬菜量跟種類數
David avatarDavid2012-12-01
我先生做菜比我強不用看食譜不用量匙而且會自創菜色，
Zenobia avatarZenobia2012-12-03
但他還是會願意捧場，我很感謝他(我是不會做菜又愛做的人)
Sarah avatarSarah2012-12-07
很多菜照食譜做都做不出來，都會留一步，比如說一茶匙
好了，誰知道一茶匙是多少？或是做出來根本不像食譜拍
Kristin avatarKristin2012-12-11
出來的那樣
Eden avatarEden2012-12-14
我是婚後才開始學做菜，以前只會燙青菜，同一道菜多練幾次
照著家人or自己喜歡的口味調整就好
Ivy avatarIvy2012-12-17
煮小孩副食品才開始練習 之後婆婆右手摔斷骨頭 在他一對一
Wallis avatarWallis2012-12-18
指導下開始做菜 現在煮一桌簡直是小case 婚前我爸一直念我
Cara avatarCara2012-12-20
不會煮飯 老公也念我不會煮以後怎麼辦 我真的覺得談戀愛開
Ina avatarIna2012-12-24
心玩樂就好 沒必要為了討好男友下廚 學煮飯菜婚後再說 :)
Genevieve avatarGenevieve2012-12-26
有大同電鍋+不沾鍋就很好用了 怕失敗就慢慢調味或小火煮
Poppy avatarPoppy2012-12-28
偶爾看看美食節目學新花樣 就很夠用囉
Carolina Franco avatarCarolina Franco2012-12-30
結婚後才開始夫妻倆自己找食譜自己煮，還煮得挺開心的
Leila avatarLeila2012-12-31
不會煮,隨便煮煮開心就好~
Ingrid avatarIngrid2013-01-02
多煮 多看煮飯節目(會教步驟的) 我是這樣學的 味道還可以
Ida avatarIda2013-01-03
康寶鮮味炒手是我的好朋友:p 我也是很不會調味 後來我媽
Sandy avatarSandy2013-01-04
叫我去買這種調味粉來用比較方便 炒菜就加個半匙~一匙左
右就ok了 我主要都是買鮮雞口味的來用 隨便炒隨便好吃
Lydia avatarLydia2013-01-07
結婚前去社區大學上一學期烹飪課
Donna avatarDonna2013-01-07
切菜和起油鍋學起來了 肉類處理也會 基本的就沒問題
Michael avatarMichael2013-01-08
鮮味炒手+1 有買鰹魚口味的來用 炒出來的菜很鮮 用
Charlie avatarCharlie2013-01-12
來炒海鮮 或是拿來混勾欠和蛋汁 味道都很好 我覺得不
會做菜的人 先想辦法把菜煮熟就好了(我媽之前有先交
代我這點XDD)
Una avatarUna2013-01-12
我老公是婚後練出廚藝的，而且他專做歐洲料理。XDDD
Queena avatarQueena2013-01-15
等小孩開始吃副食品才真正的有想學一些菜的做法
Brianna avatarBrianna2013-01-16
我覺得鮮味炒手真的還蠻適合初學者的 我都是買原味的
鮮味炒手 雞肉的個來用 原PO可以先練習炒葉菜類的那
種 這種只要把菜炒熟就可以吃了 不會有太麻煩的步驟
比較適合新手
Aaliyah avatarAaliyah2013-01-20
網路上很多有食譜的網誌 有的寫的不錯 內容又詳細很多
Gilbert avatarGilbert2013-01-20
甚至 有的直接給你所有東西的份量 連調味料都有 這種對於
Carol avatarCarol2013-01-24
烹飪新手 很實用 很多東西 只是想學與不想學而已 有心
Margaret avatarMargaret2013-01-29
一定會越做越好 但是 沒用心 怎樣做 都是一樣的 因為
你覺得醬子就OK了 可以就好了 不會想求進步的 記得 每次
Damian avatarDamian2013-01-30
煮完東西 吃了後 心裡想 下次一定要做的更好吃 醬子才會
進步喔 至於你說調味料問題 就是一點點 一點點慢慢加吧
然後 加了 在試湯汁的味道 基本上 醬子是OK的喔 試試看吧