[分享]國泰萬怡婚宴心得(文長) - 結婚

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—將標題的反推改為分享,過程我也有疏失的地方,僅對於服務、業務處理態度有不開心
之處,其餘部分並無疑慮—


手機排版,請各位見諒。
第一次在板上發文,小小的心得和版友們分享。當然,這也僅限於我個人個感受和想法,
無法套用於所有在此場地辦理過宴會版友的經驗。

我是最近在國泰萬怡辦理婚宴的新娘。

首先,飯店的硬體設施、場地、菜色,家人和我以及參與的賓客都非常的滿意。我們選的
是28888+10%中式桌菜,贈送的桌上禮大家也都非常滿意。(菜色因為當天太忙了,我自
己沒有拍到~但是真的很多賓客都反應很好吃)
https://i.imgur.com/91XOJ6d.jpg

新娘休息室以及贈送一晚的房型,也非常棒!
空間很大!使用上非常舒適!(恕我真的沒空拍照~這也是我個人的真實心得)

唯有服務的部分稍微需要補強,工作人員上菜時,母匙直接掉入娃娃菜中,並直接徒手取
出,重複掉入兩次,徒手取出兩次。(整桌的賓客能夠證實此事)
餐盤更換稍慢,賓客反應,導致吃到最後食物像是泡在湯裡吃。
服務員把我的捧花直接放置到會場內,在經過主桌時,踢到主婚人的腳等等的小錯誤。

最後,在三進的時候,我們撒了數量很多的紙花以及亮片,為了營造好看的拍照效果。
撒紙花的行程,已有事前告知飯店,但是並無提到會加收額外費用事宜(也許我當時沒有
說清楚數量和材質),所以事後有造成誤會。
https://i.imgur.com/x86iCMS.jpg

施放前,我有聽到小幫手傳話(並不是直接和我說的,也無通知主婚人),說明需要加收
清潔費6000元。當下雖然有點不開心,以為清潔費是包含在我們所有的費用之中,且事前
我們對於清潔費真的不知情。但是也認為,額外付6000元還算合理的範圍。

施放後真的是一齣慘劇,詳見下圖。
https://i.imgur.com/CbFNkd3.jpg


但是婚宴結束後,卻收到業務報價,清潔費三萬元。我十分錯愕,當下和報價的業務有些
爭執,因為在場的所有人,在施放前從來沒有聽到過這個數字。
業務口頭上和我說,若是我們能自己清潔乾淨,將不收此筆費用。我聽到真的生氣又難過
,希望他拿出合約,坐下討論。
經過三十分鐘之後,業務面無表情的上樓,告知我們費用清潔維持六千元,並且要我去看
看打掃阿姨是多辛苦的趴在地上吸地。
所以,我不明白業務的意思是什麼,所以就問了一句,所以是要我和打掃阿姨道歉的意思
嗎?
業務擺了擺手,就走出去了。我當場理智斷線直接哭出來...真的不知道這是怎麼樣的態

。我當時在新娘休息室,可能沒有攝影機或監視器,如果有,我真的願意調出來回放,證
明我所言不假,因為業務事後和我解釋,是我誤會她了。

我後來還是和打掃阿姨道歉了,也包了紅包給阿姨。雖然阿姨不收,也很好心的安慰我。
要我千萬不要客訴。

我沈澱了幾天,因為一封讓我難過的私訊,所以決定分享我的經歷和心情。

我只想客觀的陳述我自身的經歷,我不認為我自己是一個好搞定的人,對於婚宴,我真的
花很多時間心力準備。
在飯店的花費總共是28888+10%*21桌,9套2000*10%的素食套餐,10套450*10%的工作人員
便當再加上6000元的清潔費。
我認為,服務品質,不該是我體驗的這樣。

如果問我推不推薦國泰萬怡,我再次說明,菜色和硬體絕對是好得沒有話說。
但是服務,絕對是讓我無法推薦的一個敗筆。

當然,我可能只是一個特例,希望之後在萬怡辦理婚宴的新人~一切順順利利!開開心心







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All Comments

Adele avatarAdele2020-08-14
手碰到菜裡真的不ok.. 還連續兩次
Kelly avatarKelly2020-08-18
但是把人家場地弄成這樣好像不是很
Annie avatarAnnie2020-08-19
Audriana avatarAudriana2020-08-21
理解K大的想法,認為報價應該事前通
知,並且跟付帳的相關人士說明。我
們當然能理解清掃的苦心。
Eartha avatarEartha2020-08-23
對方可能沒有想到會灑這麼多(?) 看
Anthony avatarAnthony2020-08-27
圖片真的有點恐怖,這個打掃起來真
的不容易
Lydia avatarLydia2020-08-31
一碼歸一碼,服務生服務方式是不妥
Freda avatarFreda2020-09-03
,但你這紙花真的太誇張。
Caitlin avatarCaitlin2020-09-03
照這樣描述看來,應該是衛生跟員工
應變的態度有待加強,但你的紙花灑
成那樣真的太誇張
Victoria avatarVictoria2020-09-08
事前合約都沒提到這部分嗎?我是辦
在六福萬怡,這部分合約明寫、業務
完全不一樣。(不過畫面撒那樣真的
Andrew avatarAndrew2020-09-11
也一開始就明確事先告知,看來團隊
Ivy avatarIvy2020-09-14
有點^^|||...)
Rae avatarRae2020-09-14
說自己自願留下來打掃應該也是嘴上
說說,在飯店角度來看,打掃阿姨怎
麼可能讓客人來處理工作?
Isla avatarIsla2020-09-17
徒手碰到菜的部分是飯店不ok;
Hedwig avatarHedwig2020-09-18
但灑紙花灑成那樣被酌收清潔費沒特
別感覺飯店業務處理失當,他說你們
自己清理乾淨可以不收費,應該包括
你們自費外請清潔人員或是你們自己
想辦法動員人力清理乾淨,而不是指
著你要你去清理吧?你可能省錢或情
緒激動了才會覺得他針對你吧?
Irma avatarIrma2020-09-19
或者我誤會你的意思(?),對於600
0元清潔費的部分,你不滿的服務品
,也酌減了費用
至於你說合約沒註明灑紙花要收費,
Selena avatarSelena2020-09-22
質在哪裡?看起來他們親自跟你說明
你的行為造成飯店額外的清潔支出,
也是有民事條文可以向你請求的
只能說他們在看到你說要灑紙花的時
候,忘記留心要告知你會酌收清潔費
,這個部分有點疏漏了吧?
Margaret avatarMargaret2020-09-23
可能省錢為筆誤 我要寫可能生氣才
Andy avatarAndy2020-09-27
Queena avatarQueena2020-09-28
其實你還親自去跟清潔阿姨道歉了,
也願意包紅包,就看得出來你只是當
下情緒上來而已,拍拍,這個小插曲
不會影響到你婚宴的整體完美性(想
想上面幾篇的鷹架),你還是辦了一
個很棒的婚禮,小小不愉快就讓他過
去吧!^^
Zora avatarZora2020-10-03
有點像房東看到房客損毀房間加收清
潔費的感覺
Irma avatarIrma2020-10-03
清潔費用也罷了 但是三萬的桌服務人
員這種手碰到湯裡的素質簡直噁心
Hardy avatarHardy2020-10-04
灑成這樣收清潔費我覺得合理,看起
來很難清,飯店在溝通方面沒有很理
想,有改善空間
Ingrid avatarIngrid2020-10-04
那個紙花太誇張了啦
Isabella avatarIsabella2020-10-08
但是紙花裡面還有亮片……
Kama avatarKama2020-10-10
給你拍拍,我覺得收費要照合約來,
哪有一下六千一下三萬隨便喊的
Yuri avatarYuri2020-10-12
我懂原PO執著的問題點,事前和事後
的價格不一真的讓人感覺不好
Vanessa avatarVanessa2020-10-12
謝謝你好心提醒大家撒亮片可能造成
的清潔費問題!(打掃阿姨真的很辛
苦....)
Ina avatarIna2020-10-15
這紙花是真的誇張了點
Erin avatarErin2020-10-16
覺得比預期難清理,提出加價或是顧
客自己場復是合理的
Ula avatarUla2020-10-17
那是地毯嗎 ,超難清的吧
Michael avatarMichael2020-10-21
可以看看合約內有沒有提到清潔費部
分,說實在的你email內提供給飯店
的花瓣跟你現場灑的是完全兩種東西
(花瓣跟亮粉是完全不一樣的...)
Edwina avatarEdwina2020-10-22
我想飯店人員現場可能也是傻眼...
我是在寒舍舉辦婚禮,事前我們有詢
問過拉炮之類的能不能用,業務是直
接拒絕說不可以,理由是拉炮內的小
碎屑很容易掉進菜裡面,怕客人吃了
後出問題飯店要扛責任,而且碎屑非
常難清理。不過看起來業務現場態度
也是滿嗆的,真的會讓客人感覺不好
就是了
Anonymous avatarAnonymous2020-10-26
拍拍,光看原po 的文字就感覺業務
的態度很差,感覺原po心裡陰影面積
大,坦白講,就算業者有壓力也不該
直接對著新人,感覺業務只是覺得「
原po 在凹」態度就如此的差
Elma avatarElma2020-10-28
以常在接觸紅毯的人來看~
這片紅毯應該是報銷了...
Audriana avatarAudriana2020-10-28
地板如果是木質的地板救回機率也小
Eden avatarEden2020-11-01
如果是磁磚材質~也許這幾片也要重打
Queena avatarQueena2020-11-01
但服務業務沒有事先說明清楚以及態
Erin avatarErin2020-11-04
度問題~也有令人不舒服的地方~
Brianna avatarBrianna2020-11-05
這亮片...只能說清潔人員很辛苦
Tom avatarTom2020-11-05
弄得有點誇張
Rachel avatarRachel2020-11-07
好奇用dyson吸效果如何
Ethan avatarEthan2020-11-11
這真的弄的滿誇張的
Charlotte avatarCharlotte2020-11-12
$6000清潔合理
Agnes avatarAgnes2020-11-17
三萬會不會是整張紅毯換掉的價錢?
Bethany avatarBethany2020-11-18
你一開始有跟飯店說你會灑這麼多嗎
?亮粉卡在地毯很難清欸。
Gary avatarGary2020-11-21
打掃阿姨跟業務辛苦了。你的圖跟施
放後完全聯不上,清潔人員應該傻眼
Sarah avatarSarah2020-11-22
業務的表達方式也許不太好,但這個
紙花未免撒的太誇張了吧!原po有事
Puput avatarPuput2020-11-23
先模擬過撒的效果嗎?一般人看到這
樣應該不會自以為的覺得飯店會同意
吧...
Olga avatarOlga2020-11-24
我覺得場地叫你付錢or自行負責清理
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2020-11-28
合情又合理,你可能沒遵守場地使用
Rachel avatarRachel2020-12-01
規定又毀了紅毯,不會因為你付了高
Edward Lewis avatarEdward Lewis2020-12-04
額場地費就一切變得合理了好嘛?別
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2020-12-08
玻璃心了,場地或清潔人員不想跟你
Charlotte avatarCharlotte2020-12-12
計較,就是知道通常這種客人後續很
Ethan avatarEthan2020-12-15
容易見笑轉生氣,就像你還是PO了這
Madame avatarMadame2020-12-16
篇標題原為反推的文章..
Selena avatarSelena2020-12-19
業務看到拉砲沒聯想到要提醒清潔費
Ula avatarUla2020-12-23
問題嗎這種高級場地的合約應該要有
Liam avatarLiam2020-12-25
我覺得大概就是業務sop不夠完善,可
能因為場地太新了吧。所以原po這狀
況雖然太讓飯店意外且麻煩,飯店還
是選擇吞下,畢竟前置告知沒做好。
但合約應該要有寫才對啊,再怎麼說
這間好歹也是萬怡之名,怎麼會跟六
福萬怡叮嚀的細緻度差這麼多。
Oliver avatarOliver2020-12-26
怡差這麼多。